موضوع مميز مشاركتي في مسابقة طبق تقليدي بلمسة عصرية " طاجين الزيتون "

أم ضياء عبد الرحيم · 2016-03-29, 09:35

صباحكم فل و ياسمين
أولا شكرا لزينب على فكرة المسابقة
و الشكر موصول لأم كوثر و جميع المتسابقات و المشجعات و كل زوار موضوعي
فكرة التحدي عبارة عن تقديم طبق تقليدي " طاجين الزيتون " بلمسة عصرية
أترككم مع الصور أتمنى أن تنال طريقتي إعجابكم

استعملت بات فايتي جاهزة شكلتها و كي طابت حشيتها بالزيتون و الفطر الي طيبتهم في الصوص

حمرت الدجاج في الزبدة و الزيت و نزعتو قلت البصل في نفس الزيت ثوم و فلفل اسود و زنجبيل ملح و كركم رديت الدجاج مرقت
و كي قريب يطيب زدت الفطر الي تبلتو في الزبدة و زيتون منقوع في الماء بدلتلو الماء عدة مرات و زدت أضفت بصل صغير مصبر

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري