اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امال7
اسمحولى لم اكتب لكن و صفة حلوى القازوز و لكن أختى اسلام اية تكرمت و كتبت الوصفة شكرا لها
و قدمت السيدة يعلى و صفة الحلقومة بالأناناس و البرتقال
نأخذ قارورةلتر و نصف مشروب البرتقال من النوع الرفيع و اذا كان عندنا البرتقال تعصري حوالى لترة و نصف
و فى طاس كبير نضع5 مغارف سكر عادي مع علبة أناناس نضع عصير فقط الأناناس مصبرة مع عصير البرتقال
فى مول بيضوي مدهون بالمنغرين الطرية نضع دوائر الناناس
نأخذ 4 مغارف جيلاتين بودرة نذوبها فى كاس ماء سخون و نحرك و نرجعها فوق النار حتى تندمج و نضعها على خليط العصير و نحرك بالمضرب اليدوي ثم نفرغ الخليط فوق الأناناس و نضعه فى الثلاجة حوالي ساعة و لما نكون رايحين نقلبه نسخنه فليلا في الفرن لكي يسهل علينا قلبه
يقدم باردا
|
يعتيك الف صحة حبيبتي امال الف شكر