![]() |
|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
الدرس السادس والعشرين من دورة تعليم الحلويات
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() السلام عليكن اخواتي
سنواصل باذن الله دروس الحلويات الدرس السادس والعشرين ليزاموندين بالنواة كوكو حلوة لذيذة جدا خاصة الي يحبو ذوق النواة كوكو تقدم في عدة مناسبات مع عصير مثل سبوع او سوتنوس المقادير العجينة 250غ مارقرين 250غ سكر عادي 2بيض فاني 1خميرة 500غ فرينة ![]() الحشوة 250غ نواةكوكو 250 غ سكر عادي 250غ مارقرين 3بيضات حجم صغير او 4حجم كبير فاني ![]() للتزيين لاجولي لوز افلي محمر اونواة كوكو ![]() طريقة التحضير بالنسبة للعجينة نخلط الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيض ونخلط ثم نحط الفاني ونجمع بلفرينة مخلوطة مع الخميرة ![]() ![]() ![]() بالنسبة للحشوة نخلط السكر مع الزبدة ونضيف النواة كوكو ونضيف البيض نخلط جيدا ![]() ![]() ![]() نحل العجينة ونحطها في قوالب الميني تارت حجم صغير مدهونة بقليل من الزيت ![]() نضيف الحشوة ونعمل خطوط فوق الحشوة بالشوكة ![]() ثم الى الفرن متوسط 180 درجة لمدة 20 دقيقة كتتحمر الاطراف نشعل من الفوق لاخذاللون الذهبي ننزعها من القوالب نزينها بالاجولي مسخنة فوق النار بواسطة بانسو ثم نزين بالوز افيلي ![]() ![]() ![]() ![]() دعواتكن اخواتي وانشاء الله اجربوهم وينالو اعجابكم نتمنى نشوف تطبيقاتكم لمزيد من الوصفات يالا يا بنات وينكم مع تحيات ام اسلام وآية ويوسف
|
||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الحلويات, الدرس, السادس, تعليم, دورة, والعشرين |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc