تحلية بودوار بحلة جديدة

جونستار · 2018-03-06, 15:49

السلام عليكم.......

للامانة هذي فكرة هزيتها من عند وحدة مقيمة بتوركيا ولكن غيرت قليلا فالحشو ان شاء الله تعجبكم.......
نبدا على بركة الله ....
المقادير: -بودواغ (24حبة)يعني كيسين.قليل من النسكافي او عصير برتقال .
-2 غرافة حليب .غرفية ناقصة شويةسكر عادي.2ملاعق كبار نشاء.بيضة .1ملعقةكبيرة زبدة..لفاني.علبة شكلاطة منى.
-غرفية كريم شونتي. 1/2غرفية حليب بارد .2-3علب كريم كراميل .

التحضير:
اولا ناخد قطعتين من البابي فيلم فوق بعض
ناخد بودوار نغمسه فالنسكافي او العصير ونستف كل اثنين مقابل بعض بالطول و جنب بعض.
نضع الكريمة الاولى:نخلط كل من الحليب السكر النشاء البيضة بارد في بارد ونضعهم على النار ونحرك حتى تعقد نزيد الزبدةولفاني نحيها من على النار ونضيف الشكلاطة .ونضعها على اصابع بودوار.
ثم نضع كريم شونتي:نضع كل من كريم شونتي غرفية حليب بارد علب كريم كراميل ونطلع جيدا بالباتور ونضعها على الكريمة السابقة.
واهم مرحلة :
نلاقيوهم ببعضاهم يعني كل 2 مع بعض بلعقل وبمساعدة البابي فيلم ومن الافضل يكون معاك واحد خلاف ونلم اطواف البابي فيلم .ونضعها تبرد جيدا
حتى تحكم روحها .كيما تبرد ندردر عليها الكاكاو والتزيين اختياري..............
انا هنا ماخليتهاش تجمد مليح وجبدتها هههههه ياربي نذوق ......وجات يمييييييي وشكل جديد تاني
اول مرة نشارك ان شاء الله تعجبكم