موضوع مميز مشاركتي في مسابقة طبق تقليدي بلمسة عصرية طجين الزيتون

um alaa · 2016-03-29, 07:41

https://up99.com/upfiles/gif_files/C4n63066.gif
نشكر اختي زينب على هذة المبادرة الرائعة
فضلت اني نفورو لانو هاد الطريقة صحية و جد لذيذة فان شاء الله مشاركتي تنال اعجابكم تفضلو
باسم الله

نحضرو قدر فيه ماء و نحطوه يغلي
نجيبو صحن نحطوقطع دجاج زرودية مقطعة و حبة طماطم وحبة بصل و سنينات توم توم مسكرفجين ملعقة طماطم مصبرة ملعقة زيت زيتون حشيش و معدنس مقطعين زعيترة و رند ونزيدو التوابل اللي هوما ملح فلفل اكحل كركم بابريكا توابل الدجاج كصبر و نزيدو كاس ماء نخطوهم مليح و نحطوهم فالكسكاس اللي نكونو غلفناه papier film و نزيدو نغطوه papier film و نزيدو aluminium نغطوه بغطاء تع الكسكاس و نحطوه على نار هادئة يدي شوية وقت بصح البنة رووعة
ملاحظة انا وجدت الخليط ليلة من قبل و غد منداك طيبتو

نجوللحم المرحي
في صن نخلطو زيتون مقطع رقيق مع لحم مرحي و شابليغ و حبة بيض و ملح و فلفل اكحل نشكلو كويرات ونحشوهم بالجبن الابيض النص رمدتو فالفرينة و قليتو و النص الاخر رشيتو بزيت زيتون و دخلتو للفرن

طريقة التقديم الاولى

الطريقة التانية

ان شاء الله تعجبكم طريقتي
بالتوفيق لكل المتسابقات

omjoujou · 2016-03-29, 08:06

يعطيك الصحة ام الاء رووووووعة
بالتوفيق

om kamilia · 2016-03-29, 08:17

آمممممم شهيتني ام آلاء مع صباح تقديم رائع وطريقة شويبة وحظ موفق و المهم نخرجو ما في جعبتنا من افكار
وراح يصعب الحال على المشرفات كلكم افكار رائعة

*أم كوثر* · 2016-03-29, 08:45

يعطيك الصحة ام الاء تطبيق جد موفق
والابداع معندي مانقول
برك لو سمحت تكتبي الوصفة منفصلة مش مع الصورة باه تكون واضحة وموضوعك يكون كامل
حظ موفق اتمناه لك

um alaa · 2016-03-29, 09:05

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*

يعطيك الصحة ام الاء تطبيق جد موفق
والابداع معندي مانقول
برك لو سمحت تكتبي الوصفة منفصلة مش مع الصورة باه تكون واضحة وموضوعك يكون كامل
حظ موفق اتمناه لك

بارك الله فيك حبيبتي