|
|
|
|||||||
| قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
من فيكم يحب الشاورما يتفظل من مطبخي
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-03-02, 11:59
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
من فيكم يحب الشاورما يتفظل من مطبخي
  خبز شاورما ناجح تماما المقادير 3 أكواب دقيق ( فرينة ) ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة خبز 2 ملاعق حليب بودرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة زيت ماء طريقة التحضير : نخلط جميع المكونات الجافة ثم نعجنهم بالماء وندلكها حتى نحصل على عجينة متماسكة ونقسمها الي كريات ونضعها تخمر وبعد دلك نفتحها بالحلال ونتركها تخمر مرة ثانية ثم تطهى فوق الطاجين نتاع الخبز أو مقلات وكي تبوق اول بويقة قلبيها ماتخليهاش تبوق من اللحضة الاولى حتى تنقلب واتركيها تبوق كي طيبيه لفيه في سربيتة حتى مايشقف    بالنسبة للحشو : فلفل أخضر طماطم بصل جبن بطاطا مقلية ليسكالوب لحم مفروم ( كفثة) خس صلصلة ( مايونيز + هريسة حارة + موطارد )  نتبّل مربعات الدجاج بفلفل أسود وأحمر وكمون وملح مع قليل من الزيت مادابيت تبليها على بكري ودخليها الثلاجة حتى المكونات تدخل فيها مليح ثم نقليهم زدت قليت من بعدها حتى اللحم المفروم (كفثة)    نقطع البصل والطماطم والفلفل ونشويهم   قليت البطاطا أوراق خس  هآد الخبز نقدر نفته من الداخل أو نلف عليه من برآ الصراحة جميل جدآ     هنا مفتوح من الداخل   والحمد لله والشكر لله على كل النعم 
|
||||
|
|
2015-03-02, 12:08
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
انا الاولى لي ترد وتدي ههه مممم يسلموو يديك |
|||
|
|
|
2015-03-02, 12:27
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
يعطيك الصحة يشهي |
|||
|
|
|
2015-03-02, 12:28
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
واش حبيت تقولي بالطحين ....فرينة ولا سميد....انا جربت وصفة تع سمراء الدنيا بصح ما حبش يننفخ ما علا باليش ووعلاه |
|||
|
|
|
2015-03-02, 12:29
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
كي نفتح القرصات نزيد نخليه تخمر ولا لالا |
|||
|
|
|
2015-03-02, 12:39
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
هههههههههههه تفضلي تفضلي :d
يسلمك ربي اختي نورتينا |
||||
|
|
|
2015-03-02, 12:41
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
الطحين هو دقيق اي الفرينة
وكي تورقيها خليها تخمر مرة ثانية شي ساعة حسب درجة الحرارة |
||||
|
|
|
2015-03-02, 12:42
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
يعطيك الصحة ولله غير رووووعة |
|||
|
|
|
2015-03-02, 12:58
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
ماشاء الله عليك وين كنت يالفحلى لربي يحفظك ويعطيك على قد نيتك |
|||
|
|
|
2015-03-02, 13:03
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2015-03-02, 13:23
|
رقم المشاركة : 13 | |||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
الصحة للجميع ياااااارب
حبيباتي وجودكم الأروع نورتنّ وآميييين لكل دعوااااتكم ^_^ |
|||||||
|
|
|
2015-03-02, 13:24
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
هههههههههههههههه كنت رديت عليك في احد مواضيعي وقتلك ديما نبعتها عند جداتها تجيبلي الخضرة ههههه
موتيني ضحك شكرا لكي ام ياسين ديما منورة بتواجدك ^_^ |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخي, الشاورما, يتفظل, فيكم |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
