شربة بنينة بطريقتي الخاصة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شربة بنينة بطريقتي الخاصة من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-01-31, 14:57   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي شربة بنينة بطريقتي الخاصة من مطبخي




هذي المقادير الي نحتاجها كما هو موضح بالصور
لحم خروف_بصلة_كورجات _1فلفل طرش_طماطم الحبة _زرودية_قصبر خضر_سنة ثوم_ورقة رند_عود قرفة_زيت_ملح_فلفل اكحل توابل قصبر حب مرحي بذور البسباس مرحية وشوية راس الحانو وفلف حمر مرحي شوية نعناع يابس طماطم مصبرة
نقطع اللحم

نرابي نصف حبة بصلة

نرابي فلفل حلو ونضيف ورقة رند وعود قرفة
نرابي الزرودية نصف او حبة صغيرة



لازم نرابو في هذي كما في الصورة تكون دقيقة جدا هي و الكورجات والفلفل طرشي
الكورجات نصف حبة
سنة وحدة ثوم


الي عندها الروبو تستعملو في طحن الخضرة

شوية فلفل حار مقطع


نحطوهم كامل في القدرة مع الزيت والملح والتوابل ونقلي على نار قليلة حتى يبقى الزيت ونظيف طماطم الحبة رابي ونقلي



ونمرق بماء دافي
ونظيف شوية نعناع يابس مغسلو وربيطة صغيرة قصبر تحزمها بخيط صالح للطبخ ربطة صغيرة برك


انت اديريها تطلق البنة وتنحيها فيما بعد

كي تغلى تظيفي الدشيشة اناا نستعمل ثلاثة انواع دشية الشعير زوج مغارف ومغرف فريك ومغرف مرمز وطبعا هذو يتحضرو في البيت ماما توجدهم قبل رمضام ولفريك نشروه او نتحصلو عليه من عند نسا يبيعوه محضر بالبيت وريحتو روعة
تحبي تستعملي الي عندك بصح بهذو يمدو السر في البنة



لاحظي اختلاف الواان الدشيشة المرمز شبه اصفر فريك اخضر ودشيشة الشعير
نغسلهم في مصفاة بماء سخون
هاهي مغسولة بعد ما نقعتها شوية في ماء سخون ونصفيها ونرميها للقدرة بعد الغليان


هنا بعد الغليان نرميها ونحرك ونتركها على نار قليلة حتى النضج



نحضر هذ الدرسة كي توجد نرميهالها وتضفي بنة رائعة لحريرتي المميزة


فلفل طرشي رابي دقيق جدا شوية نعناع يابس نص مغرفة صغيرة وشوية قرفة مرحية وبسباس حب مرحي وقصبر حب مرحي وقصبر اخضر مقطع
وتنحي عود القرفة وورقة الرندة وربيطة القصر الي طابت بيهم
هنا بعد ما رميتهم ونخلط





تقدم مع الليمون والحار ممكن تظيفي هريسة









وتقدم مع المطلوع او بوراك









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 14:59   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

نزولا لطلب سيرينور الي ديما تعجبها شربتي اي استفسار ساوضح
اتمنى ان تنال اعجابكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 15:05   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم أسامة 07
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم أسامة 07
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 15:21   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم أولادي*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم أولادي*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 15:22   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك انا ندير فريك ومرمز فقط ما جربتش الشعير










رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 15:23   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نصرية مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
وفيك بارك شكرا على المرور الطيب









رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 15:24   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم آلاء الصغيرة مشاهدة المشاركة
ما شاء الله
ربي يحفظك شكرا على المرور عطرتي صفحتي









رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 15:25   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد مشاهدة المشاركة
الله يبارك انا ندير فريك ومرمز فقط ما جربتش الشعير
جربي ثاني الشعير لانو مليح بزاف للجهاز الهضمي شكرا لمرورك عزيزتي









رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 15:46   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
لسومة 41
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية لسومة 41
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكي حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 16:05   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة la mouny مشاهدة المشاركة
شكرا لكي حبيبتي
العفو عزيزتي تشرفت بمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 16:16   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
طاعة زوجي ..
عضو متألق
 
الصورة الرمزية طاعة زوجي ..
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أمممممممممم يابرّوقة يعطيك الصّحة باينة تشهّي جامي لاكليتها بالشعير والمرمز طيّبيها كاش نهار وابعثيلي شويّة نذوقها برك
مشكورة حنّونة على الوصفة ربّي يفرّحك ويعطيك ماتتمنّاي










رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 16:24   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
natacabell
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmmm riha taha lahkatni hata el asima lah ybarek bidoun chak tban hayla lah yahafdak hanouna










رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 16:30   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * أمّ محمّد يوسف * مشاهدة المشاركة
أمممممممممم يابرّوقة يعطيك الصّحة باينة تشهّي جامي لاكليتها بالشعير والمرمز طيّبيها كاش نهار وابعثيلي شويّة نذوقها برك
مشكورة حنّونة على الوصفة ربّي يفرّحك ويعطيك ماتتمنّاي
ما يكون غير خاطرك يا لالة نبعثلك اصلا هذي طيبتها على جال وحدة تتوحم شمتها عندي
العفو لا شكر على واجب
الهم امين وانت ثاني لك بالمثل









رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 16:31   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة natacabell مشاهدة المشاركة
mmmmm riha taha lahkatni hata el asima lah ybarek bidoun chak tban hayla lah yahafdak hanouna
ربي يحفظك ويبارك فيك خنونة شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 18:27   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة يعطيك الصحة دوق نرفد الطبسي ونروح للمطلوع انتاعك ونبدا على بركة الله










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الخاصة, بوينت, بطريقتي, شربت


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:48

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc