سفنج لابنى معاذ بمناسبة حلق راسه هههه

moslihe29 · 2013-01-22, 11:17

السلام عليكم ورحمته وبركاته

بعد مابنى معاذ ربى يحفضه مااتتمم سنة واحدة قمنا بحلق شعره وهذا تقليد لمنطقة الغرب ونقوم بصنع اما المسمن او السفنج المهم حاجة مقلية واليكم المقادير والصور

كاس اينوكس ماء دافى +م ك خميرة الخبز +كاس ونصف ملان طحين +ملح نضعه فى المرحلة النهائية باش مايبطلش مفعول الخميرة نتركه يخمر مرتين والمرة الثالثة نقلى واليكم الصور

وهذه الحبة منالداخل كيف فارغة من العجين ومقرمش من الخارج

ومهدات لاول واحدة ترد

أم محمد تاج · 2013-01-22, 11:19

كلش مبروك لمعاذ على التزيان حتى حنا نزينو لولادنا كي يديرو عام والفطاير تاعك يهبلو وراني هربت بالصحن هههههههههه

أم ياسين الزهراء · 2013-01-22, 11:23

مبروك عليه ولعقوبة لطهارته

السفنج انتاعك يبان هايل حبيت نسقسيك ماديريش السكر والبيض فيه

moslihe29 · 2013-01-22, 11:24

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد تاج

كلش مبروك لمعاذ على التزيان حتى حنا نزينو لولادنا كي يديرو عام والفطاير تاعك يهبلو وراني هربت بالصحن هههههههههه

الف صحة على قلبك ماكول الهنا شكرااااااااااااا

امونة الشاوية · 2013-01-22, 11:26

الله يبارك ولعقوبة ما يحلق ليوم عرسو ان شاء الله

ساندي 28 · 2013-01-22, 11:26

هايل كيما نتاع برا اختي كان تقولي كيفاش شكلتي الحبة بلامايفسد الشكل نتاعها وشكرا احنا نديرو مكسرات والتمر والحلوي ونرموها بالشوية على راسو الي تسقط في الارض ياخدوها لولاد الصغار ونديرو الرفيس التونسي

moslihe29 · 2013-01-22, 11:26

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء

مبروك عليه ولعقوبة لطهارته

السفنج انتاعك يبان هايل حبيت نسقسيك ماديريش السكر والبيض فيه

الا انامانعملش فيه البيض لكن السكر تقدرى تديرى م ص لتساعدى الخميرة فقط

moslihe29 · 2013-01-22, 11:27

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amouna oumel bouaghi

الله يبارك ولعقوبة ما يحلق ليوم عرسو ان شاء الله

بارك الله فيك فى حياتك ان شاء الله

natacabell · 2013-01-22, 11:30

koulchi mabrouk la3kouba lathara dyalou ou choukran ala el wasfa hayla baraka lahou fik

moslihe29 · 2013-01-22, 11:32

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10

هايل كيما نتاع برا اختي كان تقولي كيفاش شكلتي الحبة بلامايفسد الشكل نتاعها وشكرا احنا نديرو مكسرات والتمر والحلوي ونرموها بالشوية على راسو الي تسقط في الارض ياخدوها لولاد الصغار ونديرو الرفيس التونسي

شكرا اختى على المعلومة اما طريقة التشكال نقوم بوضع ايدينا فى الزيت وناخذ كرة من العجين راح تكون رخوة ونحلها بالاصابع لعمل الحفرةونضعها فى الزيت وبالتكرار راح تتحصلى على الشكل المطلوب