تصبير الطماطم - الصفحة 3

marwa maram · 2012-07-22, 00:36

فكرة هايلة بالفعل

دموع تائبة · 2012-07-23, 13:23

فكرة هايلة اختي
ان شاء الله نجربها وندعيلك

yyakouta · 2012-07-25, 14:54

يعطيك الصحة

سارة عمر · 2012-08-26, 09:49

انشاء الله نجربها شكرا جزيلا

fafi05 · 2012-08-29, 12:42

شكرا اختي الكريمة انا ايضا نصبر الطماطم لكن طريقتي مختلفة نوعا ما وهي كمايلي نغسل الطماطم و نقطعها على 4 و نحطها تغلي في قدر حتى تنضج بدون ما نخليها تتحرق و اذا كانت يابسة نضيفلها فنجان ماء و من بعد نرحيها في الرحاية اليدوية بالرقيق باش نتخلص من جميع القشور اذاكانت خفيفة يعني مايهة نزيد نغليها و من بعد نعمرها في القرع و نغلقها مليح نحطها في قدر فيه ماء بارد ثم نحط القدر على النار و نخليه يغلي مليح لمدة 20د الى 30د و من بعد ننزع القرع و نحطها فوق منشفة باش ما تنفجرش و نخليها تبرد ونخبيها وين حبيت

chahrazedberrichi · 2012-09-03, 08:24

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fafi05

شكرا اختي الكريمة انا ايضا نصبر الطماطم لكن طريقتي مختلفة نوعا ما وهي كمايلي نغسل الطماطم و نقطعها على 4 و نحطها تغلي في قدر حتى تنضج بدون ما نخليها تتحرق و اذا كانت يابسة نضيفلها فنجان ماء و من بعد نرحيها في الرحاية اليدوية بالرقيق باش نتخلص من جميع القشور اذاكانت خفيفة يعني مايهة نزيد نغليها و من بعد نعمرها في القرع و نغلقها مليح نحطها في قدر فيه ماء بارد ثم نحط القدر على النار و نخليه يغلي مليح لمدة 20د الى 30د و من بعد ننزع القرع و نحطها فوق منشفة باش ما تنفجرش و نخليها تبرد ونخبيها وين حبيت

شكرا حبيبتى فكرتك اروع وسهلة

حياة نور الدين · 2012-09-05, 15:40

بارك الله فيك على المعلومات القيمة انا نرابيها وبعدها نضعها تطيب حتى ينقص منها الماء يعني يتبخر ثم نضيف الملح والزيت ونعمرها في بلارات ونضعها في الفريزر

kokotg · 2012-09-09, 15:41

شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــرا

أمل العرب · 2012-09-12, 20:04

يعطيك ألف عافية أخيتي على الطريقة الرائعة

وجزاك الله عنا كل خير

راني جربتها وخرجتلي روووووووعة وطبقتها حتى على بعض أنواع المربى ونجحتلي

ربي يخليك حبيبتي ويبارك فيك ويسر أمورك

سوسن222 · 2012-09-13, 00:09

اشكرك اختي على الموضوع المفيد والرائع
ولكن اختي اريد توضيح عندما تقشريها تقسميها على اثنين فقط وهل تقلعلها الزريعة وتضعيها في الكسكاس تقطر ثم تضعيها في البلارة وهي مقسم على اثنين فقط
ثم لانضعها في الثلاجة ولاتفسد

chahrazedberrichi · 2012-09-13, 08:29

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوسن222

اشكرك اختي على الموضوع المفيد والرائع
ولكن اختي اريد توضيح عندما تقشريها تقسميها على اثنين فقط وهل تقلعلها الزريعة وتضعيها في الكسكاس تقطر ثم تضعيها في البلارة وهي مقسم على اثنين فقط
ثم لانضعها في الثلاجة ولاتفسد

لاشكر على واجب انا نقسمها على عدة قطع صغار لان بعض البلارات فمها صغير وبعد ماتطيب وتبرد رتبيها في بلاكار ولا تحت البوطاجي والله ما تفسد خطرات تقعدلي سنتين والله على ما اقول شهيد ربي يوفقك

chahrazedberrichi · 2012-09-13, 08:31

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمل العرب

يعطيك ألف عافية أخيتي على الطريقة الرائعة

وجزاك الله عنا كل خير

راني جربتها وخرجتلي روووووووعة وطبقتها حتى على بعض أنواع المربى ونجحتلي

ربي يخليك حبيبتي ويبارك فيك ويسر أمورك

امين يارب تاكليها بالصحة والهناء ويا ريت تكتبيلنا طريقتك في تصبير المربى كى تستفاد الاخوات وتعم الفئدة على الكل تحياتى القلبية

ام دعاء ومارية · 2012-09-16, 07:53

السلام عليكم اختاه هل تقصدين نقطع الطمام ونضعها في

العلبة ثم نضعها في الماء تغلي مدة 3 ساعات

مشكورة على الطريقة ربي ايجازيك كل خير

chahrazedberrichi · 2012-09-16, 08:15

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ دعآء

السلام عليكم اختاه هل تقصدين نقطع الطمام ونضعها في

العلبة ثم نضعها في الماء تغلي مدة 3 ساعات

مشكورة على الطريقة ربي ايجازيك كل خير

نعم نقطعوها ونديروها تقطر ثم نوضعوها في بلارات زجاج يكون الغطاء انتاعها حديد نغلقوها باحكام ونوضعوها في ما تغلي 3ساعات ونتركوها تبرد ونوصيك كي ينقص الماء في الطنجرة الى تكونلى طيبي فيها زيدى ماء مغلي اتمنى نكون افدتك

ZOINA2105 · 2012-09-18, 21:50

الطماطم المقعة فهمتها بصح قوليلي الطماطم المرحية قصدك اننك ترحي الطماطم نتاع الحب ووتصفيها في كسكاسة وتعمري البلارة وديريها الطيب في الماء مدة 3سعات

هذا قصدك او راني غالطة