تحلية الطبقات المثلجة بالموز

ريم الفلى · 2013-06-25, 10:57

البسملة1

بنات صباح الخير واش راكم ؟
؟؟؟
البارح جاونا بيت عمي وكي العادة لازم نكون متميزة

لكن

مكانش المكونات في الدار ههههههه
بصح هدا لا يمنع انني ندير حاجة
وشوفو واش درت

الطريقة كالتالي:
الطبقة الاولى:
حليب نصف لتر
3 ملاعق كبار نشاء
5 سكر انا نحبها حلوة وهنا على حساب الذوق
نحرك كلش بارد في بارد من بعد الى النار هادئة حتى نتحصلو على الكريم باتيسيار بالقوام المطلوب
نحيها من على النار من بعد نحطوها في لي كوب
ونقطع فوقها البنان دوائر طولية باش يجي شكلها جميل

هنا من الاحسن انك تعمري لي كوب كامل مع بعض باش تساوي في الكمية
ثم الى الثلاجة انا مكانش عندي وقت لذا درتها ديراكت في الكونجيلاتور
وهاهي مور ما خرجتها:

في الوقت اللي تكون فيه في الثلاجة نحضرو الطبقة الثانية واللي هي:
نصف لتر عصير برتقال ومشمش بالحبيبات انا درت رامي
3 ملاعق نشاء
3 سكر لانو العصير حلو منكثروش بزاف
نحركوها جيدا ثم الى النار حتى تثقال ونفرغها فوق الطبقة الاولى:

شوفو شكل الطبقة الثانية:

هنا الطبقتين واضحتين:

بعد ما تبرد قيلا نزينا كما نشاء انا زينتها بالبنان وحبة سوريز

ثم الى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين انا مكانش عندي وقت درتها في الكونجيلاتور نصف ساعة

شوفو الطبقات:

هنا كي قسمتها:

وهادي لاول رد مشجع:

ايا قولي آآآآآآآآآآآآآآ

متنساونيش بدعوة خير ربي يجازيكم

باي نلتقي في مواضيع اخرى ان شاء الله