Kefta à la noix de coco. - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > Forum Français > Vie quotidienne > Gastronomie

Gastronomie Cuisine Algérienne et du monde....recettes de plats, recettes de gâteaux, recettes du Ramadhan....

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

Kefta à la noix de coco.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-05-30, 21:42   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مريم المسيلية
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية مريم المسيلية
 

 

 
إحصائية العضو










M001 Kefta à la noix de coco.




-Ingrédients:

-400g de fondant blanc pâtissier.

-200g de noix de coco.

-2cas de lait.

-Pour la farce:

-200g de biscuits type petit-beurre.

-100g de cacahuètes moulus.

-2 cas de cacao.

-4 cas de miel.

-2 cas de beurre ramolli.

-eau de fleurs d'oranger pour ramasser la farce]]



-Préparation:

-Dans le robot mettre le fondant coupé en morceaux et la noix de coco et le lait et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte maniable facile à travailler.

-Reprendre le robot et mettre les biscuits,les cacahuètes,le miel ,le beurre et le cacao et mélanger et puis ramasser avec l'eau de fleurs d'oranger pour obtenir une pâte ferme.

-Sur un plan travail tapissé de papier de cuisson étaler votre pâte à noix de coco sur une épaisseur de 5mm à l'aide d'un rouleau pâtissier et former un rectangle, poser au bord de ce dernier un boudin de farce et puis rouler-le bien sur lui même et puis aplatisseur légèrement et puis couper des losanges et décorer avec la même pâte que vous aurez colorer au cacao, présenter dans des caissettes et parsemer de brillant alimentaire et
conserver dans une boite hermétique









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-05-31, 14:55   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
manouchebsm
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية manouchebsm
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكووووووووووووووووووووووووووووورة جزيل الشكر










رد مع اقتباس
قديم 2011-06-02, 13:29   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-06, 09:10   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ღصمتـﮯ~ لغتـﮯღ
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ღصمتـﮯ~ لغتـﮯღ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-13, 00:06   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام جوادوياسين
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممممم
تبان لذيذة
لو كانت مترجمة لعمت الفائدة اكثر
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-26, 22:38   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
لقاء الجنة
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية لقاء الجنة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
coco., kefta, noix

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc