صدر دجاج محشي مع خضر على طريقتي ،،،،،،،، لذييييييييذ

[زينب 83]

السلام عليكم و رحمة الله

ليوم جبتلكم طريقتي في حشو الخضار و الدجاج لذيييييذة و سهلة و صحية و بريزانتابل ان شاء الله راح تعجبكم حبيباتي

المكونات

صدر دجاج منقوع في ماء و ليمون

خضار اي نوع تحبوه انا درت طماطم و بنضنجال، و كورجات و بطاطا

تتبيلة الخضار و اللحم

نحتاج ، ثوم طازج مفروم ، كسبر اخضر و معدنوس ، ملعقة موتارد ، ملعقة طماطم ، نصف ملعقة هريسة اختياري ، كركم ،زنجبيل ، كسبر مرحي ، ثوم بودرة ،كمون ، ملح ، ملعقة زيت ، او زبدة ، انا استعملت زيت زيتون




حشوة اللحم و الخضار

لحم مفروم ، جبن طري ، جبن مبشور ، ثوم طازج مفروم ، كسبر اخضر و معدنوس ، كركم ، كسبر مرحي ، ثوم بودرة ، كمون




المرق
نصف لتر ماء ، بصل مفروم ، ثوم مفروم ، بهارات ، اوراق رند ، ملعقة زيت ، ملح ، و ليمون مصبر او طازج


الطريقة

نقطعو صدر الدجاج و الخضار بالطريقة الموجة بالصور بلا ما نوصلوا للنهاية يعني القاعدة تكون لاصقة و نتبلوها مليح بال تتبيلة





نحشيو بينهم حشو اللحم المفروم كما في الصور و نستفوهم في بلا فيه المرق لي وجدناه المرق مايكونش طايب

و نحطو فوقهم قطع الليمون ، يعطيها طعم رااااااااائع









نوجد ًو قطعتين واحدة ورق ألمنيوم ووحدة ورق زبدة نحطو ورق الزبدة داخل ورق الألمنيوم و نغطيو البلا ملييييييييييح

و ندخلوها فرن سخووووووووون ، بعد ماطيب ، ننزعوا ورق الألمنيوم و نخلوها تحمار شوي






نقدموها في صحن و تسقيها بالصوص المنكهة بال ليمون و الله طعم و لا اروع





























اللهم صَلِّ و سلم و بارك على سيدنا محمد و على اله و صحبه أجمعين

في امان الله

[lila z]

سلام
حبيبتي زينب روعة روعة ما شاء الله ان شاء الله نجربها قريبا
صح فطوركم حبيبتي و جزاك الله خيرا
برك راني سقسيتك بخصوص الخبز التركي ممكن الوصفة حنونة؟

[banouna]

ماشاء الله شكرا فكرة رائعة صحا رمضانك

[سائلة عفو ربها]

ماشاء الله روعة بارك الله فيك
بإذن الله نجربها...

[oum radja]

واش هاذ الشي يا زينب كل هاذ الخير وبغيتينا نديرو ريجيم ههههههه
يعطيك الصحة روعة روعة

[celia16]

ماشاء الله روعة

[زينب 83]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lila z

سلام
حبيبتي زينب روعة روعة ما شاء الله ان شاء الله نجربها قريبا
صح فطوركم حبيبتي و جزاك الله خيرا
برك راني سقسيتك بخصوص الخبز التركي ممكن الوصفة حنونة؟

شكرًا غاليتي راني بعثتلك رسالة

[REMIL INSTUM]

بارك الله فيكي جاتك تحفة

[عازفة الناي]

الله الله فنانة بكل معنى الكلمة
الله يعطيك واش تتمناي

[idja]

امممممم ماشاء الله باين بين
مشكورة

[lamis.imen]

ماشاء الله روووووعة بمعنى الكلمة

[ام خالد اسلام]

امممممممممممم الله يبارك كل صبع بصنعة يبان يشهي

[zamilio]

yatik assaha yalfahla

[ام اسماء واويس]

اللله يبارك يعطيك الصحة كامل مواضيعك كلها مشاء الله واشنو ملقيتش الوقت برك للرد عندي طلب اذا تدرتي يا ريت تاخذيه بعين الاعتبار هو انك كي تحطي الصور مرات نلقى صورة داخل صورة يعني زوج تصاور مع بعض وانا حبيت نعمل كتاب ليك وللاخت اسمهان لكن كي توضعوا الصور بالطريقة هذي ميكونوش واضحين

[hanane 26]

شكرا اختي زينب وصح فطورك