الباذنجان بالبقدونس.

SUMAYA · 2013-09-11, 16:22

السلام عليكم

اللهم صلي على نبينا ....

****الباذنجان بالبقدونس :::::

المقادير
باذنجان كبير للشوي
بندورة حمراء للسلطة
فليفلة خضراء
بصلة صغيرة
بقدونس مفروم
عصير ليمون
زيت زيتون

الطريقة:

الطريقة
نضرب الباذنجان بعدة ضربات بالشوكة او السكين ونشويه على النار الى ان يستوي
بعد ان يستوي نضعه في وعاء فيه ماء بارد ليسهل تقشيره
نفرم البندورة ناعم جدا كما تفرميها للتبولة
والبصل كذالك
والفليفلة ايضا والبقدونس
نقشر الباذنجان ونفرمه بالسكين فرما ناعما
نضعه في صحن عميق ثم نضيف فوقه بقية الخضار المفرومة ونقلبهم مع بعض ونرش عصير الليمون مع رشة ملح ونخلطهم جيدا
ونفردهم في الصحن ونرش على وجههم زيت الزيتون
والف صحة وعافية

رحمة من المولى · 2013-09-11, 16:25

الله يخليييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييك شكرا

معلمة جزائرية · 2013-09-11, 16:38

وصفة خفيفة وشهية
شكرا لك

tong2 · 2013-09-11, 20:54

Dris123 · 2013-09-12, 01:08

الله على دى وصفة،تسلم الأيادي

ام سامي15 · 2013-09-14, 14:43

شككككككككككككككككككككككككككككرا جزييييييييييييييييييييييلا

rofaidamath · 2013-09-14, 15:00

شكراااااااااااا لكي

SUMAYA · 2013-09-17, 12:29

الشكر لكل من دخل عالموضوع

soriaalg · 2013-09-17, 13:11

ما شاء الله بارك الله فيك يعطيك الصحة

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري