|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
شريت قصعة جديدة وطيبتهاادخلوا نعطيكم الطريقة
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-05-07, 15:32
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
شريت قصعة جديدة وطيبتهاادخلوا نعطيكم الطريقة
 اخواتي اليوم حبيتكم تشاركوني فرحتي بقصعتي الجديدة شراتهالي امي العزيزة ربي يعيشهاوعلمتني كيفاش نطيبها قصعة صغيرة وضريفة اليوم درت فيها الكسرة اول مرة كنت ندير الكسرة في قصعة كبيرة وثقيلة تاع العايلة شوفوا قصعتي واش مليحة  اليوم درت فيها كسرة الرخسيس  قصعتي طيبتها بالحنة والدباغة  كاين اللي مايعرفوش يطيبو القصعة كي يشريوها يخدمو فيها هكاك خشب ابيض اليكم الطريقة الي علمتهالي امي والي بيها تبقى القصعة صحيحة ومليحة في الشكل ايضا أولا كي تشري القصعة تفرغي فيها 2بايط تاع الحنة طبيعية بنت اليوم اوجميلةتاع بلادنا وفنجان زيت وماء دافي تجريها بزاف بحيث تمر في الانبوب تاع الحقنة وتدهنيها كاملة حتى من التحت ومرة على مرة تحركي الحنة عليهاكاملة لمدة اسبوع حتى تشرب القصعة الماء كامل وتيبس الحنة تنفضيها بيدك وتغسليها ثم تهرسي الدباغة الي تتباع عند العشابين هذه صورة لها  وتسيريها في غربال تاع الدقاق وتحطيها في القصعة وتسقيها بماء دافي كيما درنا للحنة وتخليها حتى تنشف ثم تغسليها مليح وتخليها تشيح ثم تدهنيها بالزيت وتخليها تبات حتى تشرب ثم تغسليها وتعاودي تغسلي ومن بعد تدهني حتى يعود الماء تاعها صافي وتبداي تخدمي فيها وكل ماتكملي ادهنيها واحفظيها بهذا الشكل لانها ممكن تتعوجلك لو تحفظيها واقفةمثلا  واتمنى انني افدتكم ولو بالقليل وتحياتي 
|
||||
|
|
2012-05-07, 16:11
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
شكرا اختي لمرورك
ممكن اختي مافهمتينيش انا لا اعني بنطيبها اني نحطها على النار القصعة خشب لوكان تحطيها على النار مايبقى فيها والو كي قلت نطيبها يعني تولي صحيحة وما تتكسرش يعني المراحل الي نديرهم للقصعة يسمى طيبناها اتمنى تكوني فهمتيني |
||||
|
|
|
2012-05-07, 16:26
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
اه فهمتك , هههههههههه الله غالب في الاول فهمت اللي انت تستعمليها فوق النار لطبخ الخبز هههههههههههه المهم انه موضوعك حلو برشة, و ان شاء القصعة مبروكة عليك و ربي يفضلك الوالدة. |
||||
|
|
|
2012-05-07, 16:34
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
يبارك في عمرك ياختي
وربي يخليك |
||||
|
|
|
2013-01-12, 16:13
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
وينهم لحراير تاع زمان ربي يخليلك امك فقط سؤال هل من بعد ما تبقاش فيها ريحة الحنة |
|||
|
|
|
2012-05-08, 13:31
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
مشكوووووووورة اختي على طريقة الطياب |
|||
|
|
|
2012-05-08, 15:29
|
رقم المشاركة : 14 | ||||||
|
اقتباس:
ان شاء الله يطيحك في ولد الحلال الي يسعدك شكرا اختي لمرورك اقتباس:
ربي يخليك يا اختي كيفاه يديروا الشحمة بصح تبقى بيضة يضهرلي اقتباس:
اسعدني مرورك اختي العزيزة
|
||||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الطريقة, جديدة, سرية, نعطيكم, وطيبتهاادخلوا, قصعة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
