تارت الفلان

yarasmin.26 · 2012-03-30, 10:26

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=891806

المقادير

تارت الفلان مجربة مثل الي تنباع المقادير الصحيحة العجينة 300غ فرينة 125غ سكر 125غ زبدة قطع 2 او 3بيض الكريمة لتر ونصف ماء 200 غ سكر 150 مايزينة +رشة خفيفة ملون اصفر +عطر اللوز+ ملعقة كبيرة حليب غبرة خلطي مكونات العجينة وتروكيها ترتاح ربع ساعة في الثلاجة منبعد وجدي الكريمة وهي ماء+السكر يغلو فقط من جهة اخرى المايزينة +العطر+الملون خلطيهم وفرغي كوب من الشاربات وخلطي مليح حتى يصبح جاري فرغيه على الشاربات وبداي تخلطي حتى يثقل في الحين افريدي العجينة على السنيوى وطلعي الحواشي ثقبيها بالفرشيطة وعاودي رجعيها لثلاجة تبرد لانه العجينة كي اطيب تهبط وفرعي الخليط اعليها وسويها في الفرن 200 درجة يطهى من الاسفل منبعد من الفوق حتى تتحمر شوية خرجيها من الفرن وقطعي الحواشي المحروقين وتروكيها تبرد ضعيها في الثلاجة منبعد قطعيها ملاحظة"الي تحب اترونها بالماء مكانش مشكل وجيك رقيقة اذا حبيتو سيو الطريقتين وانتم اختارو العجينة الي حبيتوها

remadna · 2012-03-30, 10:39

يعطيك الصحة
العجينة رقيقة ياسر؟
ننتظر الوصفة

sasafede · 2012-03-30, 10:43

اممممممممممممممممم هايلة

mimi53 · 2012-03-30, 11:16

يعتيك الصحة والله يسلم هدوك اليدين كيما قالت اختي رمضانة العجينة رقيقة والفلان بعدا جا طري باين بلي تهبل مرسي

goumar · 2012-03-30, 11:36

lمشكووووووووووووووووووره

محاربة الصحراء 19 · 2012-03-30, 11:39

مممممممممم راكي شهيتينا مع الصباح
في انتضار الوصفة

حياة اية · 2012-03-30, 11:53

يا تمديلنا الوصفات فقط يا الصور فقط مديهملنا في زوج هههههههههههههههههههههههههههه
ننتظر الوصفة راهي الصور تشهي
شكرا على كل ما تقدمينه احتفظ بكل وصفاتك

faizarbh · 2012-03-30, 12:06

رائعة اختي ياسمين ممكن الوصفة

*أم كوثر* · 2012-03-30, 12:46

تسلم ايديك راها تشهي و كملي خيرك ونزلي الوصفة معاها

saida08 · 2012-03-30, 12:53

شكرا اختي ربي يحفظك
هل الوصفة في الرابط التالي
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=891806
انتظر الرد لاني اتابع وصفاتك كثيرا

yarasmin.26 · 2012-03-30, 12:59

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saida08

شكرا اختي ربي يحفظك
هل الوصفة في الرابط التالي
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=891806
انتظر الرد لاني اتابع وصفاتك كثيرا

ايه هذاك هو الرابط واذا حبيتيها اجيك رقيقة لميها بالماء مكان البيض لانه بالبيض اجيك طرية ومقرمشة ومليحة للكبار جربي بالبيض وبالماء وانت اختاري من بعد الطريقة تحياتي راكي اتصيدي في الوصفات منخافش اعليك بالتوفيق

saida08 · 2012-03-30, 13:05

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26

ايه هذاك هو الرابط واذا حبيتيها اجيك رقيقة لميها بالماء مكان البيض لانه بالبيض اجيك طرية ومقرمشة ومليحة للكبار جربي بالبيض وبالماء وانت اختاري من بعد الطريقة تحياتي راكي اتصيدي في الوصفات منخافش اعليك بالتوفيق

شكرا على الرد عزيزتي راح نجرب الطريقتين و نرد عليك
صدقيني راني نصيد و نتبع في وصفاتك في كل منتدى من منتديات الطبخ ههههههههههههههههههههههههه
ربي يوفقك اختي.

prettywoman · 2012-03-30, 20:07

ختي كي نظيف الميزينة والسيرو نطيفهم على النار يعني الكريمة هادي نطيبها على النار ولا نطيب غير السيرو أرجو الأجابة et merci

yarasmin.26 · 2012-03-31, 09:39

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة prettywoman

ختي كي نظيف الميزينة والسيرو نطيفهم على النار يعني الكريمة هادي نطيبها على النار ولا نطيب غير السيرو أرجو الأجابة et merci

المايزينة اتكون محرحرة مع الكاس الي انزعتيه تاع السيرو كي تتحرحر امليح اضيفيها السيروالباقي الي راه على النار حتى تثقل

ahlem_22 · 2012-03-31, 16:20

شكرا أختي ربي يجازيك ........و حليب غبرة نديروه مع الكريمة ؟ ...............
تحياتي