![]() |
|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() حلوى لقيمات
![]() عجين ( 200غ كريمة طرية + قبصة ملح+معلقة حساء سكرويجمع الكل ب250غ دقيق) . 500غ عقدة لوز بدون إضافة بيضة وقرفة كل عجينة ملونة تكون بنكة (ليمون -فانيلا - فسدق) (ملوينات غدائية :احمر-اصفر - اخضر) تقسم عقدة لوز 3 اجزاء كل واحد بلون تعمل منه كويرات صغيرة . نقطع العجين بناعورة مثلتات نضع في كل واحد 3كويرات نجمع زواية ثلات نتبث بحبة قرنفل ثم تدخل فرن حتى تطهى العجين . ثم ندهنها بمربى مشمش ساخنة غريبة لوز ![]() 500غ لوز مسلوق مقشر و مطحون+مسكة حر + قليل خميرة حلوى + 3آصفر بيض وبيضة كاملة +250غ سكر كلاصي + 2ملاعق قشرة ليمون محكوة. لتزين سكر كلاصي و مرشم خاص بغريبة . يخلط لوز +مسكة حر +خميرة حلوى +250غ سكر كلاصي +قشرة ليمون تجمع ببيض .نعمل بخليط كويرات بحجم مشمشة ثنفد في سكر كلاصي وتزين بضغطها قليلا بمرشم او تضرب بجوانب بسكين 5ضربات متساوية مسافة ومائلة قليلا للحصول على شكل وردة.تطهى في فرن متوسط حلوى تمر ![]() 500غ دقيق + 2ملاعق كبار من سكركلاصي + 250 زبدة مركرين + 1 ياغورت فاني. يخلط كل للحصول على عجين رطب و لين . حشوة : 500غ تمر منقى ومبخر + معلقة صغيرة قرفة +معلقة صغيرة زبدة + معلقة كبيرة جنجلان + معلقة كبيرة ماء زهر+ ابيض بيضة يجمع كل ونعمل كويرات صغيرة. تمد عجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمر نجمعها مثل شكل غريبة تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرفاسة) وتطهى في فرن ثم تزين بتنفيدها بسكركلاصي مثلثات بلوز
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | |||
|
![]() في بالي ماعجبتكمش |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() شكرا أختي على هذه الوصفات الجميلة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | |||
|
![]() مشششششششششششششششششششششششششششششششششششششششكورة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | |||
|
![]() شكرا لكمل للإهتمام |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | |||
|
![]() Merci |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | |||
|
![]() شكرا جزيلا اختي |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 | |||
|
![]() الله يسلمك وشكرا على مرورك |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 | |||
|
![]() عطيك الصحة والعافية |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | |||
|
![]() واووووووو راهي تشهي *الله يعطيك الصحة* باغي ندي حبة من حلوى اللقيمات ...شتا قلت. |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 11 | |||
|
![]() روعة يا امولة وتشهي |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 12 | |||
|
![]() شكرا لكم جميعا شهية طيبة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 13 | |||
|
![]() راني جيعانة دوك نروح نتيبها يسلمووووووووووووووو |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 14 | |||
|
![]() بارك الله فيك |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 15 | |||
|
![]() يسلم يداكي على الوصفات الحلوة |
|||
![]() |
![]() |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc