المرقاز

منارة التاريخ · 2012-10-09, 15:30

السلام عليكم

أطلب منكن أخواتي المساعدة في وصفة لصنع المرقاز تكون مجربة وناجحة من فضلكم لتحضيرها في عيد الأضحى المبارك
شكرا مسبقا

sarra5 · 2012-10-09, 15:34

inchlh y3awnouk

ام ملاك. · 2012-10-09, 17:12

انا نديرها بصح بلا المصران
نشد الفيونداشي رطل نزيدلو 2 ريسان ثوم كبار مرحيين ملح فلفل لكحل وكمون وزيدي قطعي المعدنوس والكسبر رقيق بزاف وفلفل لحمر بودرة حار وحلو وخلطيهم مع بعض مليح وشطكليهم بشكل مرقاز وافقليهم ولا ديريهم في المصارن ومن بعد تيتقلاو
يخرجو روعة
جربيهم
وضاعفي الكمية قد ماتحبي

منارة التاريخ · 2012-10-10, 08:00

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك

انا نديرها بصح بلا المصران
نشد الفيونداشي رطل نزيدلو 2 ريسان ثوم كبار مرحيين ملح فلفل لكحل وكمون وزيدي قطعي المعدنوس والكسبر رقيق بزاف وفلفل لحمر بودرة حار وحلو وخلطيهم مع بعض مليح وشطكليهم بشكل مرقاز وافقليهم ولا ديريهم في المصارن ومن بعد تيتقلاو
يخرجو روعة
جربيهم
وضاعفي الكمية قد ماتحبي

شكرا جزيلا عزيزتي سأجربها وأرد عليك إن شاء الله