بسم الله
هذه المرحلة الثانية : تحضير الحشو و الديكور 
للديكور : جبن شرائح, زيتون شرائح و حبات ذرة مالحين. و كل حد حسب ذوقه.
الجبن شرائح قصوهم بهذه الطريقة : قوالب الحلويات 
:
حاولو تغطية الأشكال بالبلاستيك من جديد حتى لا تنشف
تحضير الحشو : انا حطيت برشة مكونات و انتم كل حد و ذوقه , إذا تحبو تضيفو مكونات أخرى أو تنقصو .
مكونات : 2 صدر دجاج مطبوخين و مقطعين بعد ما خرجتهم من الصالصة يعني ناشفين . (طبختهم في ماء, زيت زيتون, بصل و ثوم رقيقين, كركم , ملح, كليل و زعتر مرحين, فلفل أسود)
2 بطاطا مسلوقة في ماء و ملح
3 بيضات مسلوقة و مقطعة
معدنوس مقطع
شوية تن
زيتون مقطع
الجبن شرائح اللي بقى بعد ما نحيت الأشكال للديكور.
جبن مرحي
خلطت كل المكونات بالشوكة :
خذيت من الحشو هذا شوية استعملتو في ميني سندويتشات, و زينتهم بالحبة السوداء و الذرة المملحة.
و أضفت لبقية الحشو 3 بيضات نية, (لأن الكمية ضهرتلي قليلة)
إذا تحبو ما تضيفوش البيض الني تقدرو
هذا الخليط اللي تحصلت عليه , فوحوه بالملح و فلفل أسود :
نعبيو الباركات بالحشو :
أنا هنا عملت غلطة إني دخلتهم للفرن و بعد ما خرجتهم حطيت الجبن الشرائح , لذلك الجبن ما عطاش منظر حلو برشة , نصيحة : الجبن اللي حضرتوه للديكور حطوه فوق الحشو قبل لا تدخلوهم للفرن.
الفرن 200 درجة من تحت و فوق.
ما يطولوش برشة في الفرن, على حسب كمية البيض الني اللي استعملتيه.
و لما تخرجيهم زيني بأنصاف أعواد الأسنان : حطي في كل واحد شريحة زيتون و حبة ذرة.
و هذه النتيجة الأخيرة : 30 ميني تارت مالحة و شوية ميني سندويتشات.
يمكن تضهرلكم الوصفة طويلة لكنها ساهلة و تحمر الوجه على قولتكم , و اللي تحب تختصر الوقت عندي ليها نصائح :
حضري الباركات قبل بنهار أو أكثر, و إذا تحبي تشري الباركات الجاهزين موش مشكل لكن تفكري ان شغل البيت دايما أنظف و أحلى ههههه
الحشو تمكن تستعملي التن فقط إذا انت كسولة على طبخ الدجاج
و إذا انت كسولة جدا جدا يمكن في اي أكلة انت تطبخي فيها في نفس الوقت (كسكسي و الا مرقة .....) ارمي فيها صدور دجاج و بطاطا إضافية و اخرجيهم و استعمليهم في خليط حشو التارت
و يا ربي تعجبكم الوصفة و تدعيولي.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-11-20, 15:36
جديدي في المقبلات: ميني تارت مالحين... تفضلو مرحبا ;)
و ديما اشحني هههههه ما تنسيش تجربي الوصفة
ربي يخليك ليا 
العرض المتطور
