لامونة حبييبة

[حبييبة]

لاموووونــــــة














4 حبات بيض



250 غ سكر



كأس ماء فيه الزيت



1/5 لتر حليب



قشور حبة ليمون



1،5 كغ فرينة تقريبا



50 غ خميرة الخبز









الطــريــقة




باسم الله

نضرب البيض جيدا في زبدية



نضيف له السكر و الزيت و الحليب
و قشور الليمون
و نخلط جيدا كل الخليط





نضيف الفرينة شيئا فشيئا



و نعجن حتى تصبح العجينة طرية نوعا ما

نضع الخميرة في قليل من الماء
و نضيفها على العجينة



نعجن جيدا لمدة معتبرة




نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها

بعدما تختمر نعجنها مرة ثانية جيدا
و نتركها تختمر مرة أخرى


بعدما نلاحظ تضاعف حجمها تقريبا
نقطعها إلى كرات صغيرة




نرتبها في صينية مدهونة بالزيت
لكن نراعي أن نباعد بينها



و نمسح عليها بفرشاة مغموسة
في صفار البيض



و يمكن أن نرش عليها برشة من السكر




ثم إلى الفرن على درجة حرارة معتدلة












في أمان الله

[recco]

الوصفة تبدو رائعة لكن اين كمية الزيت


شكرا حنونتي

[حبييبة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة recco

الوصفة تبدو رائعة لكن اين كمية الزيت


شكرا حنونتي

العفو حبيبتي
أنا في الخدمة
كمية الزيت هي مقدار كاس نتاع ماء
معمر بالزيت
إن شاء الله تكون وصلت الفكرة

[my lamis]

يسلمو إديك ختي و بصحتكم
بزاااااااااااف هايلة

[nada nina]

تبان تشهي اختي يعطيك الف صحححححححححححححححححححححححححة

[mina3]

شكرا يا حبيبتيييييييييييييي
متالقة دومااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

كنت نستنا تدخلي للمطبخ و اخيرااااا

[recco]

شكرا وصلت الفكرة اختي

[ميرة31]

شكرا لك.................

[بنت الحاج]

شكرا لك حبيبة وصفتك لذيذة وشهية, أنا من محبي هذا الصنف . شهيتيني

بارك الله فيك

[emily21]

شكرا حبيبتي

[miri_27]

الله الله ياحبيبة على شطـــــــــــــــــــــــــــــــارتك

[Kuchiki Rukia]

راني نكتب فيها، و ان شاء الله نجربها عن قريب
يعطيك الصحة

[bessaden]

بارك الله فيك اختي على الوصفة نجربها انشاء الله

[remadna]

يعطيك الصحة

[أم ياسين الزهراء]

يعطيك الصحة