|
قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
2015-05-27, 17:05 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
تـشيـــز كيك اللـيـمون
وصفة سهلة وبنينة خاصة لمحبي الليمون ان شاء الله تعجبكم طبعا نحتاج الى ثلات طبقات الطبقة الاولى نحمص القطايف من دون اضافة اي دهون في الفرن أو مقلاة الطبقة الثانية كريمة الشانتيي (( كأس حليب بارد + 8 م ك غبرة الشانتيي )) مع الخفق حتى تتماسك ونحطها في الثلاجة نحط في كاسرونة3 علب ياؤورت ذوق الليمون + 2 م ك النشا ونخلط بارد *بارد تتحلل النشا ومن بعد نحطها على نار متوسطة تبدا تخثار نضيف2 مربعات جبن كيري ونخلط مليـح حتى نشوفو الفقاعات ونرفعوها من النار ونخفقوها بالباتوغ انا زدت ملون أصفر ونخفق + 2 م ك سكر حسب الرغبة اذا حابة ديريه اضيفيه مع الاول ونخفق مدة دقيقتين نحط الكريمة في الثلاجة تبرد بعد مايبردوا راح نخلطهم مع بعض بالراحة من الاعلى للأسفل بشكل دائري أما الطريقة نبدا بطبقة من القطايف و نرشها بشوي شاربات أو عسل نضع فوقها الطبقة الثانية ونعدلها بالسباتولا ونخبطها باش يخرج الهواء منها نحطها في الثلاجة تجمد الطبقة الاخيرة إما تستعملي سوبر كرام الليمون ( كريمة جاهزة ) أو كريمة الحامض اللي استعملتها سهلة نعصر حبة ليمون ونعبر بكاس لاتاي و الباقي ماء نحطه في كاسرونة +ملعقة قهوة نشاء كاس + سكر بنفس العبر + حبة بيض مخفوقة +ملعقة كبيرة زبدة طرية نخلط الكل على نار هادئة جدا و نبقا نخلط حتى تعقد +ملون أصفر استعملت سائل تتحصلي على كريمة لامعة و رطبة وفي الأخير بعدما تبرد شوي الكريمة تكون دافية نحطوها فوق الكيك بالشوية الــــى الثلاجة
|
||||
2015-05-27, 19:07 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
واااااااااااو |
|||
2015-05-27, 19:24 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
احلى تقييم لاحلى tong2 |
|||
2015-05-27, 20:31 | رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
شكرا لمرورك الطيب
|
||||
2015-05-27, 20:41 | رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
دمت بعافية انتظريني في قسم التطبيقات احلى سلام |
||||
2015-05-27, 20:27 | رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
وفيك بركة حبيبتي
اسعدني مرورك العطر |
||||
2015-05-27, 19:37 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
هاااااااااااايلة حبيبتي وتشهي بارك الله فيك |
|||
2015-06-03, 22:02 | رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
وفيك بركة حبيبتي
شكرا لتقييمك المميز |
||||
2015-05-27, 21:59 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
رررررررررررررررررررروعة تسلمى من محبين الليمون |
|||
2015-06-03, 22:29 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
2015-06-04, 09:07 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
الله يعطيك الصحة نموت على القارص
|
|||
2015-06-04, 09:17 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
يعطيك الصحة هايل هايل قوليلي اختي هذيك la creme chantilly نوعية انتاعها مليحة لانو نشري في امتاع الميزان وكل مرة نعاود نشري نحوس نشري كميمية كبيرة ونحتفظ بيها مي خفت تغسدلي |
|||
2015-06-04, 09:22 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
اممممم روعة |
|||
2015-06-04, 09:56 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
رااااااائعة راااائعة كروعتك حنوووووونة ولعاباتي سالوووو نموووت على الحامض تسلمي ممممممممممم |
|||
2015-06-04, 13:00 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
يعطيك الصحة اختي وبارك الله فيك على الشرح |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللـيـمون, تـشيـــز |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc