القلاصاج تاعي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

القلاصاج تاعي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-10-26, 12:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
غزلان ايمان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية غزلان ايمان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي القلاصاج تاعي

السلام عليكم
نظرا لطلب الكثير للقلاصاج تاعي
حبيت نحطو في موضوع لوحدو باه كامل يشوفوه
بصح اعذروني راهو بدون صور

2 بياض بيض
نصف فنجان تاي زيت
نيف فنجان تاي ماء الزهر
نصف فنجان تاي عصير ليمون
ملون حسب الذوق
سكر قلاصي دو نوعية جيدة
انا استعمل المرجان
الطريقة نخلط كل المقادير باليد جيدا ثم نضيف السكر القلاصي بكمية كبيرة حتان نتحصل على عجينة متماسكة نعجنها جيدا بيدينا
وبعدها نوليو نضيفو بالشوية القارس وماء الزهر حتان نتحصل على قلاصاج متماسك وكثيف ونلونه حسب الذوق
ملاحظة
اذا بقالك القلاصاج مترميهش ديريه في جيب الحلواني للتزيين واحفظيه في الثلاجة وكي تحتاجيه اجبديه قبل بوقت باه يذوب ومنبعد استعمليه
اما اذا حبيتي تقلاصي بيه مرة اخرى حطيه في صحن بلاستيكي وغطيه مليح من الفوق بكيس بلاستيك بصح بشرط خلي الكيس البلاستيكي يلمس القلاصاج باه القلاصاج ميديرش القشرة وحطيه في الثلاجة وكي تحتاجيه اجبديه وزيدولو شوية عصير ليمون وماء الزهر واعدليه و استعمليه
اتمنى اني نكون افتدكم
واي سؤال انا في الخدمة









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-10-26, 13:36   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم هنيدة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خير أختي ممكن رابط لوصفة مقروط الشهدة بحثت عنه ولم اجده وكذلك وصفة الغريبة ربي يحفظك










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-30, 20:33   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم هنيدة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هنيدة مشاهدة المشاركة
جزاك الله خير أختي ممكن رابط لوصفة مقروط الشهدة بحثت عنه ولم اجده وكذلك وصفة الغريبة ربي يحفظك
أختي غزلان لم تجيبيني بارك الله فيك خاصة وصفة الغريبية فأنا بحاجة اليها









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-26, 15:19   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختى غزلان لكن لو تكرمتى و حطيتى للاخوات المراحل باش يفهمو اكثر لانو كاين معانا راهم صغار و كى غير وين دخلو الكوزينة و يحبو يتعلمو










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-27, 16:30   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
غزلان ايمان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية غزلان ايمان
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassamat مشاهدة المشاركة
شكرا اختى غزلان لكن لو تكرمتى و حطيتى للاخوات المراحل باش يفهمو اكثر لانو كاين معانا راهم صغار و كى غير وين دخلو الكوزينة و يحبو يتعلمو
اوكي اختي ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-27, 17:23   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
nina noui
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

أريد مساعدة في حلول تمارين كتاب الفيزياء السنة ثانية ثانوي










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-26, 16:02   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
زهرة الأوركيدا
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي



مشكووووووووورة أختي على طريقة قلاصاج









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-26, 18:50   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mercie boucoup rani haba nat3alame minkom bezef yarite wariti bi soware behe nat3almo bier .merci










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-26, 19:13   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
maiar
عضو فضي
 
الصورة الرمزية maiar
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي غزلان هذه طريقة جديدة علي و ان شاء الله نعمل بيها لاني ندير القلاصاج بالطريقة العادية و سؤالي علبالي الزيت يخلي القلاصاج يلمع و انت هل اضفت الملمع ام لا؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-27, 16:29   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
غزلان ايمان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية غزلان ايمان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maiar مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي غزلان هذه طريقة جديدة علي و ان شاء الله نعمل بيها لاني ندير القلاصاج بالطريقة العادية و سؤالي علبالي الزيت يخلي القلاصاج يلمع و انت هل اضفت الملمع ام لا؟
العفو
كي تقلاصي الحبة تاع القاطو تاعك وتيبس مليح اغطسي اسفنجة في الملمع الابيض ومسحي الحبة تاع القاطو مليح حتان يولي يلمع









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-31, 11:25   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
maiar
عضو فضي
 
الصورة الرمزية maiar
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزلان ايمان مشاهدة المشاركة
العفو
كي تقلاصي الحبة تاع القاطو تاعك وتيبس مليح اغطسي اسفنجة في الملمع الابيض ومسحي الحبة تاع القاطو مليح حتان يولي يلمع
شكرا اختي كثيرا جزاك الله الف خير









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-26, 19:53   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
aridj 23
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية aridj 23
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-27, 07:54   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
terrou
عضو محترف
 
الصورة الرمزية terrou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik essaha










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-27, 08:22   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي غزلان










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-27, 12:03   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
saida08
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية saida08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة على الطريقة
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
القلاساج, باغي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:53

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc