مشاركتي بمسابقة شاف كوزينتنا الطبعةالتانية {الطبقالرئيسي}

*أم كوثر* · 2013-02-20, 00:48

الحمد لله
اخيرا طبقت الطبق الرئيسي الذي كان مكونه صدر الدجاج

اولا اعتذر عن كثرة الصور
فقط لايصال الفككرة

طبقي مكون من صدر دجاج مفروم وارز الباقي تعرفوه من الصور
الطبق ككل منابداعي والفكرة فكرتي الخاصة
والاهم الاهم اني اخترعت شيئ ههههههههه
حاجة فوووووور تصلح للمناسبات وتحمر الوجه
ندخلوا في الموضوع مباشرة

صدر دجاج وبصل وتوم ومعدنوس وملحوفلفل اسود وتوابل و2 مغارف كبار كسكسي رقيق هدا يخليه طري وبيضة نعجنهم والباقي َواضح بالصور

هنا حطيت جبن ابيض والاخر رابي

نحضر البيشامال

ونخلطها مع الارز

نديرها كطبقة اولى
ونفتت فوقها صدر دجاج طايب فيالصوص

نغطيه بطبقة اخرى

وندخلو الفرن على درجة180
مدة 20د
هنا خذيت شكل هدا الكاس
ونحطفرماج وارز بالتناوب
الجبن موضح بالسهم

طيبت بطاطا في الماء والملح ورحيتها مع زبدة وجبن وزينت بيها

الان نجي للابداع

عجينةالفيلو

ونحشيها بالكفتة لي تبقت من الطبق السابق

كان هدا هو طبقي
اتمنى ينال استحسانكم وتجربوه
كان اول موضوع طووووويل اكتبه
تعبت حقا لذا ارجوان اكون وفقت

amirati · 2013-02-20, 01:01

بالتوفيق أم كوتر

oum ayyoub · 2013-02-20, 01:02

allah yberek wa kal3ada 3awadtina biljadid allah ya3tik assaha wa mouwafaka bi idni llèh

ام محمّد · 2013-02-20, 05:14

الصور لم تظهر لي
بالتوفيق

aicha3357 · 2013-02-20, 06:01

Hayel baraka Allah fik biltawfik

ام إثري · 2013-02-20, 06:29

رووووووووووووووووووووووووووووووعة ام كوثر
والله غير يعطيك الصحة
كالعادة فنانة وتجيب افكار جديدة

والله غير صعبتو علينا التصويت راح نحيرو بيناتكم
ربي ينجحكم كامل
هذي المسابقة الرابح الاول فيها حنا لي متعتونا باطباقكم وفكاركم

أم أولادي* · 2013-02-20, 08:26

يعطيك الف صحة وعافية
بالتوفيق

*ام رامي* · 2013-02-20, 06:33

اممممممممممممممممممممم ام كوثر طبق رااااااااااااااااااااااااااائع
يعطيك الف صحة وعافية
بالتوفيييييييييييييق

ام راضية · 2013-02-20, 06:41

يعطيك الصحة وسلمت يداك
راااااااااااااااائع عجبتني التورتة ياسر

بريق الامل& · 2013-02-20, 06:56

كلما استطيع قوله باختصار وكما اردت ان تختصري
كم انت رائعة وابقي رائعة كما انت وكما عهدناك
ام كوثورة الحلوة

ام ظافر · 2013-02-20, 06:57

فعلا عمل محترفات ربي يبارك
الف شكر ليكم متعتونا

feuilleblanche17 · 2013-02-20, 06:59

هايل يعطيك الصحة و بالتوفيق ان شاء الله

soriaalg · 2013-02-20, 07:16

هبلتونا عقدتونا هههههههه كل واحدة تقول لاختها بعدي لهيه مممممممممممممممممممممممممممممم لوكان كاين طريقة نذوقو بيها مش باش نقيمو لانو اكيد هااااااااايلة لالا باش ناكلو ممممم بصحتكم والتوفيق للجميع لازم كامل يعطوكم الرتبة الاولى فعلاااااااااا تستاهلو

أم ياسين الزهراء · 2013-02-20, 07:23

واوووووووووو ابداع وتفنن في القمة الله يعطيك الصحة

zhor1970 · 2013-02-20, 07:25

الله الله عليك ام كوثر حاجة444444444444444444444444444 وتستاهلي10نجوم مش5 برك ا ابدعتي