|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
حلوياتي لهذا العيد 2012 واش رايكم
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-08-14, 19:34
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حلوياتي لهذا العيد 2012 واش رايكم
اليكم حلوياتي لهذا العام و مازال باقيلي المقروض و العصارة و لي عجبتها شي حلوة نوريها الرابط أو نعطيها الوصفة 1. قاطو بارد بالبيمو و النسلي  2. حلوة هايلة من هذا المنتدى لأم رامي  3. حلوة البابيون (الكرافات من هذا المنتدى)  4. حلوة اللوزة محشوة بالنيسلي أو (خليط العسل مع حلوة الترك يصبح كالكراميل)  5. بوسو لا تمسو بالفلو هااااااااااااااااايل من هذا المنتدى  6. حلوة الكاستال  7. قلوب بالكاكاو و القلاصاج  أنتظر ردودكم و آرائكم
|
||||
|
|
2012-08-14, 19:37
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
شابين بزاااف يعطييك الف صحة وانا 1 اعطيني وصفة القلوب ب الكاكاو والقلاصاج تعيشي.صح فطورك |
|||
|
|
|
2012-08-14, 19:50
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
الموضوع الأصلي حبيبتي هذا هو و انا في مكان الشكولاطة عملت القلاصاج https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1050190 و القلاصاج عملتو بسكر قلاصي نتاع المرجان يجي هايل ضربت بياض بيضة بالباتور و كي طلعت بديت نضيف السكر قلاصي و نخلط مليح و خطرة خطرة نضيف الماء زهر (الحجم الكلي فنجان كل مرة ندير منه شوي) و خطرة نزيد السكر قلاصي و خطرة ماء زهر حتى يثقل القلاصاج مليح في الأخير عملت العطر و مغرف زيت |
||||
|
|
|
2012-08-14, 20:41
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
يعطيك الصحة يسلموا يديك |
|||
|
|
|
2012-08-14, 23:48
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
يعطيك الف صحة اختي والله غير متقونين بزاااف.راني نجي نهار العييييد اوكي.صح عيدكم
|
||||
|
|
|
2012-08-14, 20:00
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
ya3tik essaha yeslmo yedik |
|||
|
|
|
2012-08-14, 20:28
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
يعطيك الصحة الصحة هايلين ممكن تعطيني الوصفة تاع الاول و الرابع |
|||
|
|
|
2012-08-15, 11:04
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
تفضلي
اقتباس:
حلوة البيمو بالنسلي 3 باكيات بيمو( حسب واش حابة ديري ) حلوة الترك ربع علبة النيسلي(أنا استعملت علبة صغيرة كاملة ل3 باكيات بيمو) عسل وزبدة حسب البيمو تاعك فنجان ماء الزهر كاس كاوكاو او لوز مرحي حسب الرغبة التحضير نرحيو البيمو ونخلطو المكونات لازم تكون العجينة متماسكة نخليها تركح شوية في الثلاجة بما ان الحال سخون من بعد نبداو نكورو كويرات ونمرغوها في الشكولاطة الذائبة التزيين حسب الرغبة كاوكاو ,جوز الهند ,شكلاطة بيضاء أما الرابع: ****اج 250غ زبدة طرية، كاس سكر رطب، 2 حبات بيض، فانيليا، ملعقة كبيرة خل، 4/3 كاس مايزينة، ملعقة صغيرة خميرة الحلوى، الفرينة نخلط الزبدة الطرية جيدا مع السكر الرطب حتى يذوب ثم نضيف البيض و الفانيلا و نواصل الخفق ثم المايزينة و الخل و نواصل الخفق ثم نتوقف و نضيف الفرينة و الخميرة تدريجيا و نخلط باليد أو ملعقة نترك العجينة ترتاح 15 دقيقة، ثم نشكل كويرات صغيرة و نبسطها جيدا في القوالب (المدهونة بالزيت و المرشوشة بالفرينة) و نثقبها بالشوكة حتى لا تنتفخو ندخلها الفرن نخرجها و نتركها تبرد أنا اسعملت مول اللوزة بامكانك استعمال أي شكل لديك نطيبو النيسلي في كوكوط 45 دقيقة حتى نحصل على كراميل نبداو نعمرو القوالب بملعقة صغيرة كراميل و نبسطها ثم ملعقة شكولاطة ذائبة و نبسطها و نضع حبة لوز في الوسط ثم اللماع على كل التزيين يبقى من اختيارك ملاحظة: (يمكن خلط مقدار من حلوة الترك مع العسل جيدا تحصلين على كراميل ممكن تستعمليه مكان النيسلي) هذا الحلوة قطعتلي أكقر من 100 حبة |
||||
|
|
|
2012-08-15, 11:05
|
رقم المشاركة : 9 | |||||
|
|
|||||
|
|
|
2012-08-14, 23:01
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
ماشاء الله يشهو بصحتكم و رمضان كريم |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 2012, لهذا, العيد, حلوياتي, رايكم |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
