|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-11-20, 08:51
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
نكره البسباس......
حبيت ندير غراتان ولا أي أكل تاع البسباس انا نحبو غير سلاطة وقلت نجرب كاش اكلة أخرى بالاك نولي
|
||||
|
|
2012-11-20, 21:28
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
السلام عليكم اختي و الله انا اولادي ما يحبوش البسباس و لكن كي نديرلهم هذا الطبق ما يخلو والو ههههههههههههههه نقي البسباس و اعمليلو ثقب في الوسط اي كيما نديرو للبطاطا دولمة ديريه يفور في كسكاس مع القليل من الملح بعدها انزعيه و تكوني حضرتي صوص طماطم و ايضا لحم مرحي مع الثوم و المعدنوس و فلفل اسود و ملح و حبة بيض عمري البسباس انتاعك و ضعي الصوص طماطم في طبق فرن و ضعي حبات البسباس و زيدي صوص الطماطم من فوق و ادخلي للفرن يجي روعة جربيه و قوليلي و اذا حضرته ساضعه في موضوع حتي تستفيد جميع الاخوات تحياتي عزيزتي و موفقة باذن الله |
|||
|
|
|
2012-11-21, 09:15
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
حتى انا اولادي يكرهو البسباس |
|||
|
|
|
2012-11-22, 11:52
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
انا ماندخلوش لداري خلاص |
|||
|
|
|
2012-11-26, 16:14
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
أنا طريقتي المفضلة هي كيما تطيبي طاجين زيتون مع أي نوع لحم تحبي و الكثرة و الله ما ندير اللحم باه ما نزوخش عليك من الأحسن طبعا مع الجزر نظن تعرفي الطريقة ، المهم في الأخير ما تخليهش يطيب بزاف بزاف، بالملعقة ارفدي هذوك القطع بالعقل خليهم يبردوا ، مرمديهم في الفرينة ثم في البيض المخفوق قليلا و اقليهم في الزيت و إذا حبيتي من بعد البيض عاودي مرمديهم في لا شابلير chaplure قبل ما تقلي، حطيهم على حواف دائرة الصحن و في الوسط ديري هذيك لا صوص البيضاء اللي يكون فيه الجزر و الزيتون و بلا ما نقولك قطعي شوي معدنوس، صدقيني البنة و الشكل و الله انشاء الله ما تندمي. و أي استفسار راني هنا. |
|||
|
|
|
2012-11-28, 22:56
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
البسباس نطيبو ا مع الجلبانة والقرنون و مربعات صغار من الجزر ومربعات صغار من البطاطا مرق ابيض مرة دجاج ومرة لحم فى الاخير قرن حار لما يطيب الحار نضرب بيضة معالمعدنوس وخليها تعقد عند التقديم ديرى عصرة قارص و بالصحة والراحة |
|||
|
|
|
2012-11-29, 13:40
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-11-29, 14:27
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
أنا نحب البسباس و طريقتي هي أنه نغلي البسباس في الماء بالملح و الفلفل لكحل و كذلك رأس الحانوت ( التوابل ) و بعدها نصفيه |
|||
|
|
|
2012-11-29, 14:59
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البسباس......, وكره |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
