مربى الرمان الرائع من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم العصائر و التحليات

قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مربى الرمان الرائع من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-11-02, 23:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










New1 مربى الرمان الرائع من مطبخي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مساء الخير غالياتي ، عندي مدة ماحطيتش وصفات ، الصراحة الوصفات كاينين لكن الكسل مادار فيا

المهم ليوم جبتلكم وصفة مربى الرمان و هو مربى بنيييييييين روعة و زيد الفوائد لي في الرمان لا تحد و لا تحصى ، كيما يسميوه البعض فاكهة الجنة ، جربوه و بإذن الله راح يعجبكم

جاتني الفكرة و جربت كمية صغيرة و جا تحفة

بسم الله

2كيلة حب رمان
كيلة سكر

لكل زوج حبات رمان عصير نصف ليمونة


الطريقة

نخلطوا الرمان مع السكر و نخليوه ليلة كاملة في الثلاجة




الصباح راح نلقاو الرمان طلق كامل العصير


نحطوه فوق نار متوسطة و نضيفه عصير الليمون فقط
و نخليوه يغلي حتى يعقد يولي قوامه مثل العسل ، و طبعا كل مرة نزيل الرغوة لي يسببها السكر




بعد ما يعقد نصفيوه في صفاية ثقوبها كبار



في هاذي المرحلة تحصلت على هذا الشكل من المربى لذيذ و صافي و اللون و لا اروع ، لكن بالنسبة ليا كان اقرب منو للصوص من المربى يعني مثل الكراميل شكلا يصلح اكثر للحلويات و التحليات يعطيها طعم رائع ، و انا كنت حابة معجون للفطور ندهنو في الخبز ، نحشيه في الرولي ،وووووو،،،،،






لذا نحيت كمية صوص خبيتها للتحليات و الباقي

حكمت الخليط لي بقى في الصفاية ، بعد التصفية و رحيتو في الخلاط او ممكن تستعملها البراميكسور بدون اي اضافات

، هذاك الخليط لي رحيناه نعاودو نصفيوه مليح في نفس الصفاية مع الضغط بالملعقة حتى يهبط كلشي و يبقى غير البذور و نخلطوه مع الصوص الاولى مليح







، هنا راح نتحصلوا على معجون ثقيل و بنيييين بزاف








يعني ولى عندي صوص رمان و مربى الرمان

يا رب تكونوا فهمتوني راهو اسهل ما يكون ، انا برك ثرثرت بزاف

جربوه حبيباتي راهو مفيد جدا لينا و لأطفالنا و خالي من الملونات و المواد الحافظة

ملعقة اكل معجون رمان فيها 60سعرة حرارية

على فكرة ممكن ديرو كمية كبيرة بما اننا في موسم الرمان و نخبيوه في برطمانات زجاجية معقمة و محكمة الإغلاق و راه يبقى معاكم مدة طويلة ، و خبيوه عادي و بعد الفتح حطوه في الثلاجة ، طريقة التعقيم موجودة في موضوعي مربى الفراز



في امان الله








 


رد مع اقتباس
قديم 2015-11-02, 23:29   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طالبة النجاحْ~
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووعة يعطيك الف صحة وعافية زينب
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-10, 16:47   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الرجاء الاماني المجد
عضو محترف
 
الصورة الرمزية الرجاء الاماني المجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة اختي زينب ان شاء الله نجربو










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-02, 23:45   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام محمد 05
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا حبيبتي نشاء الله نسيها وننجح فيها ممكن نغتنم الفرصة وتعطيني طريقتك في عجينة الهمبرغربالتفصيل وكذا السوفلي ربي يحفظلك وليداتك










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 05:02   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 05:08   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
امال 2005
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية امال 2005
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك يا اختي ايبان روعة










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 06:27   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
دائمة الحمد
عضو فضي
 
إحصائية العضو










افتراضي

[size="5"]

ماشاء الله زينوبة راكي ضربتي عصفورين بحجرة
موضوعين في واحد وخاصة انو الرمان مفيد جدا للامعاء والمعدة
ويقاوم الاسهال عند الاطفال










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 06:46   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
خديجة التقية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 06:50   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أثيلة
مؤهل أقسام الدّيكور
 
الصورة الرمزية أثيلة
 

 

 
الأوسمة
أحسن خيمة رمضانية 1437هـ العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممم ،،، روووعة شهيتيني و انا نمووت على الرمان ، شكرا لك أختي زينب جزاكي الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 07:06   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
om wassim
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

أحلى تقييم يعطيك الصحة حبيبتي زينب دائما جيبيلنا وصفات و أفكار رائعة ربي يباركلك في صحتك و وقتك










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 07:19   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أنا هي
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

روووووعة ماشاء الله

بوركت يداكِ










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 07:38   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك شفت مرة في فتافيت طريقة تاع التونسة

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 07:53   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام سمسومة 89
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة رووووووعة رايحة نجربو بإذن الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 08:07   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ارزاق
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة زينب باذن الله نجربو خاصة وانو البلارات تاع مربي الفراز فرغو هههه نملاوهم مربي الرمان










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-03, 08:22   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا اختي زينب و يعطيك الصحة حبيت نسقسيك الصوص نقدر نخبيها في المجمد او الثلاجة فترة طويلة خطراه الرمان هذا هو الوقت نتاعو في الشتاء ميكونش










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذييييييييذ, أربح, الرمان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:07

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc