![]() |
|
قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]()
4بيض مفصوله كاس سكر ناعم 100غ بودرة شانتيي كاس حليب بارد جدا مستخلص اختياري(بندق فراوله موز .....الخ شرائح اللوز ![]() ضربي صفار و سكر و مستخلص جيدا * طلعي بودرة شانتيي +كاس حليب بارد جدا * طلعي بياض مع رشه ملح مثل الثلج خذي صفار لطلعته ضفي له شانتيي خلطي +بياض لكثلج خلطي +لوزشرائح او شكولاطه مبشورة ونخلط الكل مع بعض برفق للمحافظة على القوام فى قالب فرشيه papier film كبي الخليط و غطيه بالبلاستيك ضعيه فى الثلاجة 2ساعات يجمد اقلبيه قطعيه شرائح ان شاء الله راني ننتظر تطبيقاتكم ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | |||
|
![]() اممم مثلجات رائعة اول قطعة لي هههههههههه |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | |||
|
![]()
![]() ![]() بكيه كرام شانتيي غبرة علبة نسلي باردة علبة ياغورت بارد جدا كاس و نصف حليب بارد قريب يجمد ![]() ضعي كاس ونصف حليب بارد جدا جدا لدرجة التجمد مع غبرة الشانتيي ضربيهم حتى تتضاعف حوالي 10د او حسب برودة الجو بعد ذلك ضيفي النسلي مع الخلط دائما بالخلاط راح تشوفي بلي يطلع و يعقد تم ضفي الياغورت ملعقة ملعقة مع الخلط كل مرة حتى تتحصلي على مزيج متجانس ضفي له المكسرات حسب الموجود انا هنا اضفت حلوة الحلقوم مقطعة شكولاطة مقطعة مكعبات بندق مهرس خشن زبييب لوز او كوكاو يعني الجود بالموجود فى قالب مستطيل مغطى بالبلاستيك الغذائي( السولوفان) كبي الخليط ادخليه المجمد من احسن من الليل حتى الصباح اقلبيه فى صحن و قطعيه ويقدم بصحة و عافيه على قلوبكم ملاحظة ممكن تعمله ذوق الشكولاطة و دلك بان تضيفي له الكاكاو . ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | |||||
|
![]() اقتباس:
اقتباس:
الله الله الله على الأيس كريم الرائع باين عليه..................رووووووووووعة راني من محبات محبات محبات محبات محبات ........الأيس كريم جدا لذلك ما تطوليش علينا بالوصفات لهذه التشكيلة المميزة و إذا كان عندك وصفة الأيس كريم تاع اليمون يعني الحامض أو الكريبوني ما تبخليش أختك راهي تموت عليه |
|||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() سعيدة بمرورك حبيبتي ام اياد احمد امين و ان شاء الله الوصفات تكون عجباتك مع هدا السخانه فى الحقيقة عندي وصفة الكريبوني لكن مزال مجربتهاش ادا تصبري عليا نجربها و نرجعلك لخبر او ادا كنتي تحبي تجازفي هههه نعطيك المقادير تحياتي ![]() |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
![]() اقتباس:
شكرا لإهتمامك إذا قدرت نزليلي وصفة الكريبوني نحاول نجيبها |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() 2ليمون كبيرة حجم 200غ سكر بياض بيضة كاس كبير ماء نصف ملعقة شاي حمض الليمون (لسيد ستريك أو حمض الستريك) ![]() خذي كاسا كبيرا من الماء ثم اضيفي اليه مبشور ليمونتين +200غ سكر وتركي المزيج يغلي مدة 4دقائق ثم ارمي حامض الليمون ثم اضيفي اليه عصير الليمونتين واتركيه يبرد في الثلاجة في اناء من الالمنيؤم عندما يبدا بالتماسك اخرجيه من الثلاجة واخفقيه جيدا واضيفي اليه بياض البيضة واخفقي جيدا ثم اعيدي وضعه في الثلاجة. ![]() ![]() تحياتي ام اياد احمد امين جربيه وردلي لخبر كيفاش طلع معاك |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 | |||
|
![]() اين المقااااااااااااادير باينة تشهي............. |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() ![]() ![]() |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 11 | |||
|
![]() شكرا لك اختي لكن وين الوصفات وطريقة العمل |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 12 | |||
|
![]() ارجو منك الوصفة الاولى الخاصة بالمثلجات |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 13 | |||
|
![]()
وها انا وضعت لك الوصفة انتظر منك التطبيق
![]() |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 14 | |||
|
![]() |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 15 | |||
|
![]()
|
|||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مثلجات, مطبخي, الللللل |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc