|
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
2012-03-18, 15:17 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
ابداع جزائرية 555555555555
لا يكاد بيت من البيوت الجزائرية يخلو منه سواء في المناسبات أو غيرها للاستعمال اليومي في الفطورأو للضيوف الغير متوقع مجيئهم مثلا اسمه "الكروكي" اقتراض لكلمة "croquet" بالفرنسية أو يسمى في بعض المناطق جاتو أو بسكويت الاستقلال باعتبار ان أغلب العائلات الجزائرية كانو يعملوه وقت استقلال الجزائر من الاحتلال الفرنسي ومقاديره بسيطة ومتوفرة في كل بيت ان شاء الله نشوفوها مع بعض مقدار بيض +نفس المقدار سكر+نفس المقدار زيت+خميرة حلويان(بيكن باودر)-لكل حبتين بيض نحط باكو خميرة-+دقيق أبيض حسب الحاجة+فانيلا نحط مبدئيا البيض والسكر في الخلاط ولو مش موجود ممكن المضرب اليدوي أو حتى بشوكتين المهم ان يختلط البيض والسكر مليييييييييييح لما يبيض الخليط نضيف الزيت ونكمل خلط مستمر أنا ضفت برش برتقالتين وكان الفرق كبييييير في الذوق نخلط المواد الجافة مع بعض ولو خفتو ماتقدروش كمية الدقيق يمكن تضيفو الخميرة والفانيلا وبعدها تضيفو الفرينة بالشوية حتى الحصول على عجينة جميلة براقة لينة بالكاد تلصق في اليدين كما في الصور ونجيب صحن صغير نحط فيه شوية زيت نحتاجها حتى ماتلصقش العجينة في يدينا ونبدا نشكل على شكل عصيات صغيرة بالقمع بهاذ الشكل بعد مانكون دهنا الصينية بالزيت وممكن بكيس الحلواني لكن الامر صعيب شوية لازم تكون العجينة لينة أكثر أنا استعملت هاذي اللي هي الاداة اللي نرحي بيها التمر لصنع الحلوى حطيت فيها القمع راح تسهل الامر وتسرعه خلاص والصينية جاهزة تدخل الفرن الساخن على نار أقل من متوسطة لما ياخذ اللون الجميل من تحت نزيد نحمره شوية من فوق والنتيجة ماشاء الله لا قوة الا بالله صدقوني رووووووووووعة بدون مبالغة راااااااااائع
|
||||
2012-03-18, 15:34 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
سلام والله يعطيك العافية صح مليح ماما تعملو |
|||
2013-06-20, 16:09 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
2012-03-18, 16:36 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
و الله انا شخصيا نموت عليه و زوجي كيف كيف و نفس الطريقة لي نعملو بيها و يجي خفيف و بنين يهبل يعطيك الصحة عزيزتي و في انتضار المزيد من الابداعات |
|||
2012-03-18, 17:25 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
ya3tik essaha |
|||
2012-03-18, 18:13 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
|
|||
2012-03-18, 18:26 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
رائع بارك الله فيك |
|||
2012-03-18, 18:30 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
ماشاء الله ما اروع هده الجزائرية ربي يعطيها ماتتمنى كل حلجة تطلعها تكون احسن من سابقاتها ربي يحفظها |
|||
2012-03-18, 18:33 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
خرجلها هايل شكرا جزبلا على الحلوة |
|||
2012-03-18, 19:24 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
نقلك الصح اصبح ابداع الجزائرية بالنسبة ليا كما المسلسل لازم نشوفو و الله روعة بارك الله فيك |
|||
2012-03-18, 20:59 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
هايلة بارك الله فيكي |
|||
2012-03-18, 21:04 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
ماشاء الله رائع جداااااااااااااااااااااا
|
|||
2012-03-18, 21:07 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
ما شاء الله روووووووووعة |
|||
2012-03-18, 22:10 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
يا سلالالالالالالالالالالالالالالام رغم التنوع في الحلويات الاصالة لايغنى عليها |
|||
2012-03-18, 22:11 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
ماشاء الله يهبل رائع جدااااااااااا |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
555555555555, ابداع, جزائرية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc