مسكوتة سريعة لضيوف الغفلة+اقتصادية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مسكوتة سريعة لضيوف الغفلة+اقتصادية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-12-10, 00:11   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










17 مسكوتة سريعة لضيوف الغفلة+اقتصادية



اهلا لبنات و كيف هي احوالكن نهدر ضرك بالدارجة
البسبوسة هذي سريعة و اقتصادية انا موالفة نديرها سيرتو كيتعيطلي صاحبتي و تقولي 1/2 ساعة و نكون عندك نديرها و طيب بالخف زايد بنيييييييييييييييينة و خفيفة و باهية كيما مولاتها

جربوها و ردولي بالخبر و الله ماتندموا



نبدا بالمقادير

4 بيض

8 مغارف كبار"ملعقة اكل" سكر cristallisé
8 مغارف كبار زيت
6 مغارف كبار فرينة
2 مغارف كبار كاكاو
1 خميرة كيميائية
1 لافاني




الصلصة

كمية من السكر
مقدار من الماء "قدر مايغطينا السكر'

تقريبا ملعقة كبيرة كاكاو

قطرة من الليمون

نورمالمو هذو هما مقادير المسكوتة لأنو موالفة نقدمها هكذا نسيت الصلصة اختيارية حابة دبيريها ولا لا انا نحبها مبلولة لهذا زيدت الصلصة
و هذي طريقة التقديم ليمولفة نقدمها بيها مي جات في راسي عفسة قلت نجربها لهذا زيدت الشانتي


مقادير الشانتي

كمية من الشانتي 100غ
2 دانيت chocolat
سكر ناعم éقد ماتحبي لحلاوة نتاعها"
1 كأس حليب بارد

الطريقة
نشعل الفرن على نار متوسطة180 درجة و نبداو نخدموا

نضع البيض في الصحن+لافاني



و نخفقه باستعمال الباتور




ثم نضيف السكر و نخفق حت يتضاعف حجمه







و يولي كيما هكذا




و نزيدولو الزيت و نخفقو بالباتور



ضرك نزيدو المواد الجافة "فرينة مغربلة+كاكاو+خميرة" و نضيفو بالتدريج للخليط و نخفق بالباتور"الباتور نقصو في السرعة نتاعو" و لكن انا باش نشرحلكم مليح زيدت الكاكاو و خلطت مليح حتى تجانس الخليط و مبعد زيدت الفرينة و الخميرة الكيميائية















وقلتلكم بلي انا جات في راسي طريقة اخرى للتقديم و هي نديرها في فناجن الحليب و نطيبها

ندهن الفنجان بالزيت و نرشوه بالفرينة





و بواسطة ملعقة نملاها و الى الفرن كينشوفوها طلعت نحلو الفرن و ندخل عود الأسنان و نأكد إذا طابت ولا لا











طريقة تحضير الصلصة

نضع السكر في كاسرونة و نضيف فوقها الماء "الماء يغطي السكر"



نحطوه فوق النار وحتى يولي قطر


و نزيدولو مغرف كاكاو و نحرك




و نخليوه حتى يولي صلصة مش عاقدة بزاف





الشانتي

نخلط غبرة الشانتي مع السكر+دانيت+حليب بالباتور حتى تتكاثف








المونتاج

بعد ماطيب المسكوتة نثقبوهم



و نسقيهم بالصلصة و نزينهم بالشانتي











اسمحولي كثرت عليكم الهدرة و الصور مي باش نقدر نوضح برك الوصفة و الطريق

مي الوصفة مكتوبة في كراسي هكذا باش ماتخلعوش

4 بيض+8 مغارف كبار سكر+8 مغارف زيت+6مغارف فرينة+ 2مغارف كاكاو+1 خميرة كيميائية+ لافاني

هكذا مكتوبة عندي نحطها في مول و الى الفرن

الصورة من قلب الحدث


و كيطيب نخرجها نخليها تبرد نقلبها و نقسمها و ندير عليها خيوط من لصلصة امممممممممممممم بنينة







و ان شاء الله تعجبكم و تجربوها و اسمحولي ورة ثانية كثرت عليكم الهدرة و الصور و هي مجرد مسكوتة









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-12-10, 00:50   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
imetta
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية imetta
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmmmm
jatk heyla
rabi yhanik
chokran 3la ttari9 w char7 lwafi bar allah fik
Wellahi mawdou yesta7k ttatbit










رد مع اقتباس
قديم 2013-12-10, 00:53   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imetta مشاهدة المشاركة
mmmmmm
jatk heyla
rabi yhanik
chokran 3la ttari9 w char7 lwafi bar allah fik
Wellahi mawdou yesta7k ttatbit
شكراااااااا حبيبتي ربي يحفظك فرحني ردك و enfin لقيت وحدة سهرانة معايا









رد مع اقتباس
قديم 2013-12-10, 01:25   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
« أبْجَدِيَّاتْ »
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

وعليكم السّلام و رحمة الله

سبحان الله، نفس وصفة الموسكوتشو تاع ماما
حنا فقط نديرو 3 مغارف زيت بدل 8 باش تخرج طريّة

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1468894


عجبني فكرة الكب كيك في كؤوس الحليب، شكرا مونية !











رد مع اقتباس
قديم 2013-12-11, 21:35   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة « أبْجَدِيَّاتْζ » مشاهدة المشاركة
وعليكم السّلام و رحمة الله

سبحان الله، نفس وصفة الموسكوتشو تاع ماما
حنا فقط نديرو 3 مغارف زيت بدل 8 باش تخرج طريّة

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1468894


عجبني فكرة الكب كيك في كؤوس الحليب، شكرا مونية !


شكراااااااااا اختي الحمد لله كي عجبتكم الفكرة و فرحتني ردودكم
اختي مام ب 8 مغارف زيت تجي طرية و خفيفة وراني فت مسكوتشو تع ماماك ربي يحفظهالك و يخليهالك هاااايلة









رد مع اقتباس
قديم 2013-12-10, 06:55   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
zineb_saib
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zineb_saib
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممممممممممممممم تسسخخخخخخخخخخخخخخخخخف










رد مع اقتباس
قديم 2013-12-11, 21:40   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zineb_saib مشاهدة المشاركة
ممممممممممممممممممممممممممم تسسخخخخخخخخخخخخخخخخخف
شكرااااااااااااااا اختي









رد مع اقتباس
قديم 2013-12-10, 08:05   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
oum ibrahim
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة مونيا هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-12-11, 21:44   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ibrahim مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة مونيا هايلة
الله يسلمك ام ابراهيم انت الأروع و الأحلى حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2013-12-10, 08:11   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام سهام 02
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-12-11, 21:45   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum abdelkader مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
الله يسلمك









رد مع اقتباس
قديم 2013-12-10, 08:15   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
هجيرة1
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية هجيرة1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راهي باينا خفيفة ولديدة يعطيك الصحة يعطيك الصحة سلمت يداك










رد مع اقتباس
قديم 2013-12-11, 21:48   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هجيرة1 مشاهدة المشاركة
راهي باينا خفيفة ولديدة يعطيك الصحة يعطيك الصحة سلمت يداك
الله يسلمك حبيبتي شكرااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2013-12-10, 08:28   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

صح رائعة
بسيطة لكن جدابة وهايلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-12-11, 21:50   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد مشاهدة المشاركة
صح رائعة
بسيطة لكن جدابة وهايلة
شكرااااااااااا حبيبتي ام ماجد انت الأروع و خفيفة الظل و تدخلي القلب ربي يحفظك و يحفظلك ولادك









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مسكوتة, لضيوف, الغفلة+اقتصادية, سريعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:10

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc