اطباق السمك اللذيذة جربوها - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اطباق السمك اللذيذة جربوها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-01-31, 10:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
souad1989
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي اطباق السمك اللذيذة جربوها

منقووووووووول
انا وجدت هذا الموضوع في احد المنتديات وحبيت تستفادو معايا
أطباق الاسماك خطوة خطوة و بالصور
فيليه السمك المقلي

المقادير

فيليه السمك
زيت الزيتون
الخردل
خل ابيض
ملح - فلفل اسود
ريحان يابس
ثوم مفروم
كمون
بيض
دقيق الخبز

يحضر فيليه السمك ثم يقطع



نخلط كلا من زيت الزيتون - الخردل - الثوم - الخل - الكمون - الريحان - الملح - الفلفل الاسود



يصب فوق السمك



يترك لمدة او يتبل من قبل ثم يغمس في البيض ثم دقيق الخبز و يحمر في الزيت حتي يتحمر




و يقدم










سمك بالفلفل

المقادير

سمكتين
فلفل اخضر و احمر
بصل ابيض
ملح و فلفل اسود
خردل
خل اسود
ثوم مفروم
زيت الزيتون
زبدة

يجهز السمك و ينظف جيدا



ينزع عنه العظم



يخلط كلا من الثوم - الخردل - الخل الاسود - زيت الزيتون - ملح - فلفل اسود - و يتبل به السمك



يقطع الفلفل الاحمر و الاخضر و البصل و يحشي به السمك



يوضع السمك في الصينية و نضع فوقه قطع الزبدة و يدخل الفرن حتي ينضج



و يقدم









أسياخ بالسمك

المقادير

فيليه السمك
فلفل احمر و اخضر
بصل ابيض
ملح - فلفل ابيض
خل ابيض
زنجبيل
معكب ماجي سمك
ثوم مفروم
خردل
ملعقة زيت الذرة
ملعقة مايونيز

يقطع السمك و يتبل بالزنجبيل - ملح و فلفل ابيض - خل ابيض - معكب ماجي - الثوم - خردل - زيت الذرة - المايونيز و يترك لليلة كاملة



يقطع الفلفل الاحمر و الاخضر و البصل



يغرس السمك البصل و الفلفل في اعواد



يوضع علي الشواية حتي يتحمر















 


رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 10:24   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ميادة شارف
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اطباق شهية










رد مع اقتباس
قديم 2013-01-31, 10:39   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
nawal29
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية nawal29
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة امممممممممممممممممممممممممممممم شهيتنا خمس خموس عليك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
سمك’طبق’لذيذ


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:28

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc