شخشوخة تقليدية مية بالمية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شخشوخة تقليدية مية بالمية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-02-04, 13:46   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










B10 شخشوخة تقليدية مية بالمية



هاذي الشخشوخة قديمة خلاص ونظن هي اول نوع تاع شخشوخة ومن بعد بداو
يبدل فيها اليكم الطريقة
نحضر العجين سميد + ملح + شوي زيت ما نكثرش ونبل بالماء من غير ما نعجن نلم فقط ونقرص ونطيب ما نخليهاش تريحطول نبدا نطيب في طاجين الطين





وبع ما طيب نحطها في منشفة تاع الكسرة ونضربها باليد تاع المهراس باه تتقسم وتتفترش

ومبعد نلم المنشفة كيما الصرة

ونضغط عليها باليد كاني كانك تكسري في حاجة نتحصل على هاذ النتيجة

و الطروف لي يبق كبار نزيد نفتتهم بيدي ونتحصل في النهاية على هاذ الشخشوخة

اما المرق فهو كالتالي نقطع بصل خشين ونقليه ونقلي الطماطم تاع الحكة ورثخة تاع الفاح والثوم ونمرقونخليها تغلي
وكي تخثار نضيف ليها الفرماس مرنخ في المء الساخن نحيه من الماء ونضيف للمرق ونقطع فلفل خشين ونرميه حتى يطيب ونطفي النار وعلى قد ما تكون حارة تكون ابن واحلى

التقديم كي باش نسقوها نفوروها تفويرة خفيفة

ونصمغها بشوي دهان عربي ولي ما يحبش الدهان يدير الزبدة عادي

ونسقي بالمرق وناكل بالصحة والهناء


ان شاء الله تعجبكم انا نموت عليها خاصة كي تكون عليها لمة تشهي









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-02-04, 14:44   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
بوعنينبة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة جات مليحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 13:51   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوعنينبة مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة جات مليحة
الله يسلمك اختي شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-04, 15:14   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام ملاك.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام ملاك.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتكم جاتك هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 13:52   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك مشاهدة المشاركة
بصحتكم جاتك هايلة
الله يسلمك عزيزتي مونية شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 07:40   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام فريال
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام فريال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة باينة هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 13:53   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فريال مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة باينة هايلة
الله يسلمك اختي شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 08:09   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

جربي ديريها بدقيق القمح تجي بنينة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 13:55   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء مشاهدة المشاركة
جربي ديريها بدقيق القمح تجي بنينة
يعطيك الصحة اختي ايه وين دقيق القمح كانش ما تجينا صابة ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 08:40   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
zahra30
عضو متألق
 
الصورة الرمزية zahra30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هذي شخشوخة امرزايم..... تجي بنينة وحارة وتنفع في البرد ..... بارك الله فيك
وهذي طريقتنا اذا بغيتي تجربيها .....
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=935421










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 13:55   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zahra30 مشاهدة المشاركة
هذي شخشوخة امرزايم..... تجي بنينة وحارة وتنفع في البرد ..... بارك الله فيك
وهذي طريقتنا اذا بغيتي تجربيها .....
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=935421
ربي يحفظك اختي شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 15:24   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
maiss toussa
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هذه شخشوخة الرخساس بنينة بالفعل










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 15:43   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maiss toussa مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة هذه شخشوخة الرخساس بنينة بالفعل
الله يسلمك اختي شكرا لك وربي يحفظلك البنوتة









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-05, 20:56   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
عطوفة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عطوفة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اليلام عليكم...الله يحفظك اختي ذكرتينا بام الرزايم الزينة وخاصة في وقت البرد مع الفلفل الحار والدهان الحر....يا سلااااااااااااااام...










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 14:14   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطوفة مشاهدة المشاركة
اليلام عليكم...الله يحفظك اختي ذكرتينا بام الرزايم الزينة وخاصة في وقت البرد مع الفلفل الحار والدهان الحر....يا سلااااااااااااااام...
وعليك السلام اختي شكرا لك









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بالأخت, تقليدية, شخشوخة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:02

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc