|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
2010-08-26, 12:01 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حلويات العيد المجربة والجديدة
كيف حالكن اخواتي حبيت نطرح هذا الموضوع بما انو قرب العيد باش نفيدو بعضانا بوصفات جديدة ومجربة نتمى التفاعل لي عودة باش نمدلكم des recettes مجربين وساهلين لكن للاسف ماعنديش الصور نتمنى يكون الشرح وافي
|
||||
2010-08-26, 12:03 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
مشكووووووووووووووورة اختي |
|||
2010-08-26, 13:33 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
56 مشاهدة ورد واحد فقط رانا تفاهمنا كل وحدة تمدلنا recette مجربتها يكون بنين وباهي ولا ماعجبكمش الموضوع |
|||
2010-08-26, 13:43 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
مساء النور |
|||
2010-08-26, 14:01 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
خلاص نبدا انا ونمدلكم اول recette باش نشجعكم |
|||
2010-08-27, 13:43 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
شكرا على الموضوع |
|||
2010-08-27, 14:51 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
السلام عليكم صح فطوركم
والله العظيم أود مشاركتكم بوصفات جديدة لكن أنا لم أكن من هواة الطبخ إلا في الفترة الأخيرة لذلك أنا نتعلم منكم والبركة فيكم ما شاء الله، لكن إذا نلقالكم وصفة مليحة مانبخلش عليكم. |
|||
2010-08-27, 15:29 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
شكرا اختى نورتي صفحتى كلنا رانا نتعلمو ويبقى الانسان يتعلم لاخر لحظة في حياتو ولا وش قلتي انت تتعلمي ونحن نتعلم ان شاء الله تكون عجباتك ال recette اللي مديتها راني مازال عندي بزاف
|
|||
2010-08-27, 21:55 | رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
الوصفة نتاعك رووعة وراح نجربها في أقرب وقت والله غير شهيتيني ياااااااااااااسر، مشكوووورة وفي هالعيد إن شاء الله قررت ندير مقروط لأني مانقدرش نستغنى عليه وهو الرسمي عندي معاه الصابلي والروس والبقلاوة ومازال راني نحوس على وصفات باهيين نزيدهم. هذي الوصفة نتاع الروس les russes[/CE المقادير 250غ زبدة 3حبات بيض 1كأس سكر ناعم 1كأس كاكاو 1كأس كاوكاو محمص ومرحي 1كأس مايزينة 1كيس خميرة كيميائية فرينة كريمة الزبدة 1كأس شاربات ثقيلة ( 1كأس ماء + كأس سكر) (أنا استخدمت العسل العادي مباشرة) 250غ مارغرين فانيليا التتزيين كاوكاو محمص ومرحي خشن شكلاطة التحضير حضري العجينة: في وعاء اخطي جيدا الزبدة، السكر والبيض ثم اضيفي باقي المقادير حتى الحصول على عجينة طرية.
ابسطي العجينة بسمك 3مم وبواسطة كأس صغير قطعي دوائر، اطهيها في الفرن ثم اتركيها تبرد. حضري الكريمة: في إناء وبواسطة الخلاط الكهربائي أخفقي الماغرين والفانيليا، اضيفي الشاربات تدريجيا حتى الحصول على كريمة. اطلي سطح حبة الحلوى بالشكلاطة ثم الصقي كل دائرتين بالكريمة وزيني الحافة بالكاوكاو. ملاحظة: يمكنك تحضير الشكلاطة، لذلك تحتاجين : 250غ سكر ناعم، 2 ملعقتين كبيرتين كاكاو وقطعة صغيرة مارغرين(10غ) و 3ملاعق كبيرة حليب وهذي أول وصفة نكتبها في منتدى وفي موضوعك الرائع وشكرا مرة أخرى على التشجيع |
||||
2010-08-27, 15:26 | رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
2010-09-04, 15:47 | رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
سلااااااااااااااام |
||||
2010-08-30, 19:14 | رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
ههههههههههههه و الله مبسط معاك و لكن الحلوى حقيقة مخرجتليش أنا محبطة تقبلو مروري |
||||
2010-08-30, 23:09 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
والله اختي انا ديما نديرو ويصلحلي يجي هايل ربما كاينة حاجة مادرتيهاش اقصد الخطوات اللي تبعتيها ربما ماوصلاتلكش الفكرة منيح اللي متاكدة منو انو مانسيت والو والمقادير راهي صحيحة لازم عليك تقولينا وش هو المشكل في العجينة او الكريمة حتى يتفاداوه الاخوات حبيبتي انا جد اسفة وانا اللي راني محبطة مديتلك غوسات وماصلحتلكش راني ننتظر ردك
|
|||
2010-09-02, 23:19 | رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
و الله ماأدري وضغت كل المقادير و لكن؟؟؟؟؟ المهم بعد أن وضعت له الكريما لم أرجعه ‘لى الفرن و انتظرت ليلة كاملة حتى تنشف ثم بعد ذلك أردت تقطيعها فوجدتها سائلة و لكن هاذيك لعجينة صنعت بيها حلوة أخرى خرجت هايلة |
||||
2010-09-03, 13:54 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
المهم العجينة صلحت وهي هكذا كيما درتي الطريقة صحيحة يعني بعدما ديري الكريمة ماترجعيهش للفرن تخليه ينشف راهي تولي كيما الفوندون تيبس و المشكل راهو في طريقة خدمتها لازم تخدميها في روبو وتخلي الصفار حتى يصبح ابيض والسر هو لازم تتطلع منيع عاودي جربيها واكيد المرة الجاية تصلح لازم تخدمي الكريمة منيح
|
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
المجربة, العيد, حلويات, والجديدة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc