وجباتي اللذيذة القاتلة

[الاريام]

السلام عليكم و الرحمة و البركة

موضوعي يخص كل ربة بيت تحب ان تقتني كل ما هو افضل لعائلتها و ما اكثرنا من الامهات اللواتي يطبخن كل انواع الطعام في البيت للتاكد من سلامته و خلوه من اي شيء ممكن ان يضر باطفالها و عائلتها لكن الشيء الذي لا تعرفه اكبر نسبة منا هو ان اكلها يسبب سرطانات و السكري و امراض القلب و الشرايين و جلطات دماغية و قلبية لها و لكل من حولها عافانا الله و اياكم من كل مرض و من كل اذى
تاثر هذه الدهون النباتية على الجنين فيبطن امه و اعلى حليب المرضع على كل انسان صغير او كبير الكثير يقول لي عمري كامل ناكل هذه الاضياء و لست مريض لكن مع مرور الوقت جسمنا يتاثر بطريقة او باخرى
مثلا الدهون المستعصية التي مهما عملنا من ريجيم و رياضة لكن لا نستطيع التخلص منها هي الدهون المهدرجة التي يجب القيام بعملية شفط للتخلص منها و هي ايضا تعمل على تضييق الشرايين و تاثر على الدماغ و العديد من وظائف الجسم
الدهون المتحولة و المهدرجة الموجودة في المارغرين بكل انواعها دون استثناء من ماني الى لابال الى ستار الى فلوريال الى زبدة التوريق وفطورنا كله على الكرواسون و العجينة المورقة باشكالها
لموجودة في الحلوى او القاطو الذي نشتريه جاهز و معلب مثل البيمو و انواع اخرى
موجودة في الشكلاتة بكل انواعها من النتيلا التي عملت فضيحة في امريكا الى اي نوع شوكولاتة وخاصة الرخيصة منها مثال منة و امباسادور و فيجيكاو و هكدا
السمن النباتي الذي نستعمله في دهن الكسكس و صنع المقروض و هكذا
الدهون المهدرجة عبارة عن زيت نباتي و اكثرها مشتقة من زيت النخيل و من الممكن التاكد بقراءة المكونات في علب المارغارين و القاطو الموجودة في كل بيت
زيت النخيل هو ارخص زيت موجود في السوق و اسوءه لصحة الانسان و الحيوان
قصة هذا الزيت بدات منذ سنين عندما اراد بعض مربيي الدجاج تسمين الدجاج فقامو بهدرجة هذا الزيت اي تسخينه على درجات حرارة جد عالية ثم تبريده عدة مرات فيتحول الى دهن او يصبح صلب ما يسمى بالمارغرين ثم قامو باطعام الدجاج لزيادة وزنه لكن لاحظو ان الدجاج كان يموت بسبب المارغرين
بعد مدة فكرو في ادخاله على السوق و توجيهه للانسان و ذلك باضافة منكهات و الوان عليه وسوق و عليه اقبال كبير من كل الناس الذي ليسو على دراية بكل المشاكل الصحية التي يسببها
يعني اكل المارغرين و كل شيء مصنوع منها هو بمثابة انتحار بطيء لنا و اكثر شخص متضرر هم الاطفال لاننا نعطيهم كل انواع الحلويات و الماكولات
لكن و كاننا نعطيهم كيس بلاستيكي و قمنا باذابته و وضعه في قطعة خبز و ااكله هل يمكن لنا اكله اذن فلنبحث اكثر على الاشياء المناسبة لنا و لجسمنا و خاصة لاطفلنا المساكين وكما اقول دائما نحن ناكل لنعيش و ليس نعيش لناكل لان طريقتنا في الاكل خاطئة جدا و يجب علينا الانتباه لكل ما يدخل اجسامنا نشالله ربي يحفضنا و يحفض المسلمين من كل الامراض و خاصة المستعصية منها يا رب

[فردوس الرحمان]

في نظرك ماناكلوش، تعددت الأسباب والموت واحدة ، مانقدروش نستغناو على هاد لحوايج الله غالب ، مشكورة اختي على الموضوع

[الاريام]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فردوس الرحمان

في نظرك ماناكلوش، تعددت الأسباب والموت واحدة ، مانقدروش نستغناو على هاد لحوايج الله غالب ، مشكورة اختي على الموضوع

هذا رايكي و انا احترمه مع ان جوابكي غريب { و لا تلقوا بأيديكم إلى التهلكة } لان الله سبحانه امرنا بالا نرمي بانفسنا اللى التهلكة الصحة بالنسبة اليك افضل ام الاكل في البلدان المتقدمة توقفو عن اكل هذه الاشياء منذ زمن طويل بل حتى انها منعت في البعض منها و بالفعل استغنيت عنها تمام و موضوعي عبارة عن تنبيه و نصيحة لكي الاخذ بها او تركها

[فردوس الرحمان]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاريام

هذا رايكي و انا احترمه مع ان جوابكي غريب { و لا تلقوا بأيديكم إلى التهلكة } لان الله سبحانه امرنا بالا نرمي بانفسنا اللى التهلكة الصحة بالنسبة اليك افضل ام الاكل في البلدان المتقدمة توقفو عن اكل هذه الاشياء منذ زمن طويل بل حتى انها منعت في البعض منها و بالفعل استغنيت عنها تمام و موضوعي عبارة عن تنبيه و نصيحة لكي الاخذ بها او تركها

جوابي ليس بالغريب هو مجرد، وجهة نظر، الدول المتقدمة لا تعنيني ولا اعتبرها مثالا يحتدى به، ياكلون الخنزير المضر بالصحة ويمتنعون عن الزيوت !!!!!!!!! أتكلم عن نفسي ، وعن الكثير من الناس الذين يستعملون مواد فرضت علينا رغم اضرارها ، نشتري الخبز. ونحن نعلم ان محسن الخبز هو مادة مسرطنة فهل يمكننا مقاطعته، فأين الغرابة اختاه، شكرتك على الموضوع وقدمت وجهة نظري فمتى نرتقي ونتقبل الرأي الاخر

[الاريام]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فردوس الرحمان

جوابي ليس بالغريب هو مجرد، وجهة نظر، الدول المتقدمة لا تعنيني ولا اعتبرها مثالا يحتدى به، ياكلون الخنزير المضر بالصحة ويمتنعون عن الزيوت !!!!!!!!! أتكلم عن نفسي ، وعن الكثير من الناس الذين يستعملون مواد فرضت علينا رغم اضرارها ، نشتري الخبز. ونحن نعلم ان محسن الخبز هو مادة مسرطنة فهل يمكننا مقاطعته، فأين الغرابة اختاه، شكرتك على الموضوع وقدمت وجهة نظري فمتى نرتقي ونتقبل الرأي الاخر

اتقبل رايكي بكل صدر رحب فقد كتبت الموضوع للنصيحة و ليس لفرضه على الاخرين و عذرا على اي سوء فهم
انا لا اشتري الخبز بل اصنعه في البيت و هكذا علمتني امي ربي يحفظها نشالله و بالنسبة للماكولات الاخرى نفس الشيء عودت نفسي على عدم اقتناءها لخطرها لم اكن هكذا في السابق لكن في فترة حملي بدات ابحث عن عادات اكل اكثر صحة بدلت الخبز بالخس و الخيار في وجبات العشاء و اصبحنا نباتيين في الليل قاطعنا السكريات منذ ان كنت اشتريه صرت اعمله في البيت تقريبا كل يوم ثم بعدما عرفت تاثيره على المخ صرنا ناكله مرة كل مدة ابحث عن وصفات بالزيت بدل الزبدة و عرفت عائلتي على هذا الشيء و الحمد لله كلنا صرنا هكذا اما بالنسبة للغرب فالحمد لله الاسلام منتشر بكثرة هناك و الخنزير هم يبتعدون عن اكله قليلا قليلا لمعرفتهم لما فيه من مضار مثلا في فرنسا بداو بمقاطعة اكله كليا
انا اتكلم عن الفيجيتاليان او vegan ;وهم الناس اللذين لا ياكلون اللحوم ولا المطبوخ ولا السكر و لا مشتقات الحليب و ممكن ان اقول لكي انني كما اسمي نفسي نصف ذلك و هذع طريقة عيش بعد ان جربتها ساعدتني و عائلتي كثيرا لا يمكن التفسير بدقة هنا لكن والله ان تغيير طريقة الاكل تغير طريقة العيش كلها
انا ابتعدت عن المقلي مع انه ليس ممنوع على اي فرد من العائلة و عن السكر و الملونات الغذائية حتى في الياوورت و العصائر صرت اعملها في البيت و طبيعية في الاول تبدو غريبة لكن نتعود عليها لا وجود للمشروبات الغازية في بيتي منذ تقريبا 4 سنوات بعد ان كنت مدمنة عليها لا للمرقاز و االوجبات السريعة بعد مدة صرت حتى عندما احضرها لا استغيث طعمها و زوجي بعد هذا صار يقول لي انه كره الكثير من الماكولات التي كان مدمنا عليها وموضوعي هو فقط لنشر التوعية و النصح لما هو احسن

[oum Haroun]

شكرًا اختي على الموضوع القيم عندك الحق الغذاء الصحي جد ضروري لأجل صحتنا و صحة اطفالنا ولكن منهتموش بزاف والنقطة لي عجبتني بزاف كي تحدثت على الرجيم بارك الله فيك على الموضوع الرائع

[الاريام]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum haroun

شكرًا اختي على الموضوع القيم عندك الحق الغذاء الصحي جد ضروري لأجل صحتنا و صحة اطفالنا ولكن منهتموش بزاف والنقطة لي عجبتني بزاف كي تحدثت على الرجيم بارك الله فيك على الموضوع الرائع

وفيكي بارك الله و جزاكي خيرا كثيرا

[الاريام]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum haroun

شكرًا اختي على الموضوع القيم عندك الحق الغذاء الصحي جد ضروري لأجل صحتنا و صحة اطفالنا ولكن منهتموش بزاف والنقطة لي عجبتني بزاف كي تحدثت على الرجيم بارك الله فيك على الموضوع الرائع

شكرا اختي على ردك الطيب وفيكي بارك الله و رزقك خيرا كثيرا

[oumelabedmh]

السلام عليكم
بارك الله فيك اختي على الموضوع المميز والله كان في بالي من فترة لكن الكسل والمشاغل الكثيرة الهتي
فعلا المرغرين قنبلة موقوتة والناس تشتريها لرخص ثمنها بالنسبة للزبدة الحيوانية ولكن هل صحتنا كذلك رخيصة
عن نفسي فقد نسينا شيء اسمه مرغرين واستبدلناها بالزبدة الحيوانية وللعلم هنالك خطا شائع بان الدهون الحيوانية مضرة والاصح ان كثرتها هي المضرة كما هو الحال لكل شيء في الحياة ارجو ان نستبدل عاداتنا السيئة باخرى جيدة لاجل ابنائنا فلتكن التحلية تمر فواكه طازجة او مجففة وليس من الشطارة اننا كل يوم نتحفوهم بوصفة مليئة كربوهايدرات وسموم كلنا كنا كذلك لكن الحمد لله توعينا وصار الواحد يخمم واش يحط لاسرته اسفة عالاطالة

[omabdelrramane]

[QUOTE=oumelabedmh;3996514600]السلام عليكم
بارك الله فيك اختي على الموضوع المميز يا ريت الاخوات الشاطرات اللي راهم يتحفونا بوصفات رايعة في المنتدى ياخذوه على محمل الجد
انا اوافقك الرااي بالنسبة للزيوت المهدرجة اثبتت الابحاث انها كارثه بالنسبه للصحة ونحن الجزائريين نستهلكها بجنون لهذا تنتشر في مجتمعنا امراض السمنة السكري ضغط الدم السرطانات وووووحتى في اوساط الاطفال والشباب......لكن يمكننا الاستغناء عنها بالتدريج وبالارادة كما فعلت اختي
لكن بالنسبه للدهون الحيوانية اختي فهي ضروريه للانسان لكن دون افراط ولنا في رسول الله اسوة فقد كان عليه الصلاة والسلام يحب اللحم ويشرب الحليب ونحن امة وسط . اما عن النباتيين اختي فهم يمتنعون عن اكل كل المنتجات الحيوانية بسبب اعتقادهم بنظرية الرفق بالحيوان وربما لمعتقدات دينية ايضا. اسفه على الاطالة في امان الله.

[جهينة اليقين]

السلام عليكم انا معك اختي مئتين فالمئة وقد بدلت في حياة عاياتي كثيرا ولاقيت اعتراضا لكن زدت اصرارا لقناعتي باننا سمف نهلك انفسنا ببطوننا فصرت اصنع الخبز في البيت ناكل الفمح الكامل العصائر في البيت الطبخ في الطين او الاينوكس لا للمشروبات بكل انواعها لا للياغورت التقليل من الدجاج لا لمكعات جمبو
انهضن يا اخواتي من هذا السبات فالامر اخطر مما تتصوروا وان اردتم تابعوا الدكتور محمد الفايد نحن ليس لنا في الامر جمل ولا ناقة بل ننصحكم لوجه الله وانتم احرارا

[الاريام]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جهينة اليقين

السلام عليكم انا معك اختي مئتين فالمئة وقد بدلت في حياة عاياتي كثيرا ولاقيت اعتراضا لكن زدت اصرارا لقناعتي باننا سمف نهلك انفسنا ببطوننا فصرت اصنع الخبز في البيت ناكل الفمح الكامل العصائر في البيت الطبخ في الطين او الالمنيوم لا للمشروبات بكل انواعها لا للياغورت التقليل من الدجاج لا لمكعات جمبو
انهضن يا اخواتي من هذا السبات فالامر اخطر مما تتصوروا وان اردتم تابعوا الدكتور محمد الفايد نحن ليس لنا في الامر جمل ولا ناقة بل ننصحكم لوجه الله وانتم احرارا

تسلمي يا اختي و الله نفس الشيء بالنسبة لي قاطعت نفس المنتوجات اللي كتنتي عنها و خبز القمح اصنعه في البيت و الحرشاية و هكذا سوف ابحث عن الدكتور لاني لا اعرفه بارك الله فيكي اختي و في عائلتكي نشالله

[جهينة اليقين]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاريام

تسلمي يا اختي و الله نفس الشيء بالنسبة لي قاطعت نفس المنتوجات اللي كتنتي عنها و خبز القمح اصنعه في البيت و الحرشاية و هكذا سوف ابحث عن الدكتور لاني لا اعرفه بارك الله فيكي اختي و في عائلتكي نشالله

اختي لقد عدلت في مشاركتي الطبخ في الطين او الاينوكس وليش الالمنيوم لانه مضر جدا بالصحة

[الاريام]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جهينة اليقين

اختي لقد عدلت في مشاركتي الطبخ في الطين او الاينوكس وليش الالمنيوم لانه مضر جدا بالصحة

معلومة جديدة علي جزاكي الله خيرا

[Amani nani]

شكرا موضوع مفيد