حلوى الكورنفلكس من مطبخ ام سامي و بالشرح و الصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى الكورنفلكس من مطبخ ام سامي و بالشرح و الصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-07, 14:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










17 حلوى الكورنفلكس من مطبخ ام سامي و بالشرح و الصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



اليوم أحضرت لكنّ طريقة تحضير حلوى بالكورنفلكس

من مطبخي و بالصور




اولا و قبل كل شيئ تكوني جهزتي كراميل النيستلي


بحيث

تضعي علبة النيستلي بعد ان تنزعي لها الورقة الخاجية حتى لا تنفجر القدر المضغوط


و تتركيها داخل القدر المضغوط مدة ساعة عيها


اتركيها داخل القدر حتى تبرد و انز

و افتحيها


تجدينها تحولت الى كريم كراميل



نجهز العجينة بالطريقة التالية




اول شيئ تضربي 250غ من الزبدة الطرية بالضراب الكهربائي مع 125غ من السكر الناعم



+ قرصة صغيرة ملح + بيضتين تضيفيهما على التوالي


+مبشور ليمونة و هذا إختياري



نوقف الضراب الكهربائي


و نضيف كمية من الفرينة نضيفها قليلا قليلا


حتى تلتم الحجينة و تكون متماسكة و طرية


نضع دوائر من العجينة داخل الكيسات الحديدية المرشوشة بالفرينة





و نشكلها










ندخلها الى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة تقريبا


حتى يصبح لونها ذهبيا


نخرجها من الفرن


نتركها تبرد تماما


ننزعها من الكيسات الحديدية


و نضع داخل كل واحدة ملعقة صغيرة من الكريم كراميل








و نزينها بالكورنفلكس

هاهو شكله


تابعي الصور
و مراحل التزيين









و هكذا حتى نكمل الدورة و نضع في الوسط حبة من الكاوكاو


و نرشه بالبراق







و هناك طريقة تزيين أخرى



تابعي المراحل التالية

































و إذا أحببتي زينيها بشرائح اللوز







و هناك طريقة أخى للتزيين

و هو بعد ان تملئيها بالكريم كراميل


أذيبي الشوكولاطة و أفرغيها من فوق و زيني حسب الرغبة












اتمى تعجبكم و اتمنى ان كل اخت تعطينا طريقتها سواء في العجينة


او في التزيين


و ذلك لنستفيد من بعضنا


و في الأخير


لا تنسو ان تدعوا لي و للتي علمتني









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 14:06   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
Minnnaaa
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Minnnaaa
 

 

 
الأوسمة
فائزة بالطبعة التاسعة لدورة الرقي- minnnaaa - 
إحصائية العضو










M001

ما شاء الله ما شاء الله ابدعتي يا حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 15:26   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ايام متمردة
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله حقا تحفة كانها لوحة
عجبتني جداااااا
الله يحفظك ويرعاك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 15:28   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نسيبة 2009
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسيبة 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلمي يا احلى ام سامي










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 15:32   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك شكلهم رووووووووووووووووعة دايما مبدعة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 15:34   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم الايادي روععععععععععععععععة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 17:34   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلمت يداك حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 17:47   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك فيك و في عائلتك
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 17:59   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
nanou12
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية nanou12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هااااااااايلين










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 18:30   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

لقد أخجلتموني بردودكنّ الرائعة


جزاكنّ الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 18:34   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكِ شكلها يهبل










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 18:45   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
قلب متعلق با لله
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية قلب متعلق با لله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكِ










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 18:48   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
اسماء47
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

دائما مبدعة الله يبارك
شكرا ليك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 18:49   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة خرجولك هايلين تكليهم بالصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 18:51   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
سميحة 01
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية سميحة 01
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة الله يبارك يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخ, ام سامي, الكورنفلكس, تامصري, حلوى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:20

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc