حلوى الخشيبات نزولا عند طلب الاخوات من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى الخشيبات نزولا عند طلب الاخوات من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-11-05, 08:45   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










B3 حلوى الخشيبات نزولا عند طلب الاخوات من مطبخي

نزولا عند طلب اختي ام مريم الجزائرية و الاخوات الكريمات
حلوى الخشيبات من حلوياتي لتجي خفيفة و بنييه بزااااف و فوق هدا متخدش وقت وتقطع ممكن تعملوها اليوم لمزال محضرتش الحلوى



الخشيبات



9ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
11ملعقة حليب
4ملاعق كبيرة عسل
300غ سكر
2بيض
2خميرة
فرينة
تزيين
300غ شكلاطة ذائبة
جوز هند اوكوكاو


الطريقة
امزجي الزبدة و سكر جيدا ضيفي بيض خلطي ثم الحليب امزجي ثم العسل و كميه من الكوكاو حوالي كمشه أضيفي الخميرة و الفرينة حتى تتماسك و تكون طرية قدر الإمكان في قالب مربع أو مستطيل مدهون قرصي العجينة ادخلها الفرن
اتركها تبرد قليلا قطعها على شكل خشيبات (مستطيلات)



ذوبي شوكلاطة اغطسي خشيبات فى شكواطة ذائبة ورمدها فى جوز هند






ملاحظة

ممكن بدل الكوكاو تعملي نوات كوكو فى العجينة و التزيين كذلك بعد ماتحمصيها مع شوي زبده

ممكن تغطسها فى المعجون و جوزهند

او الشكولاطة والكوكاو


او الشكولاطة و جوز هند










[IMG][/IMG]









 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 278699.jpg‏ (32.7 كيلوبايت, المشاهدات 248)
نوع الملف: jpg 278723.jpg‏ (19.3 كيلوبايت, المشاهدات 142)
نوع الملف: jpg 278689.jpg‏ (25.0 كيلوبايت, المشاهدات 126)

رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 09:01   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
غفرانك ربي
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية غفرانك ربي
 

 

 
إحصائية العضو










M001

روعة ربي يحفظك تعجبني وصفاتك










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 09:14   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
sarsora777
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

الف شكر حبيبتي يعطيك الصحة انا البارح خدمت قاطن المعجون و الشوكولاطة جاني هايل وخدمت ثاني الكروكي جا خفيف و بنين بصح تشقق لي ما فهمتش أعلاه اذا تقدري تجاوبيني باه مرة اخرى ما يتشققش واش ندير ربي يعيشك شكلة هايل بصح تشقق لي والله حزنت واليوم ان شاء الله راح ندير خبز الدار تاعك قوليلي برك قداه نخليه في الفور وعلى اي درجة حرارة
وربي يخليك ليا يا الغالية افدتيني بوصفاتك ربي يعطيك ما تتمناي اليوم عرفة ندعي لك من كل قلبي ان شاء الله ربي يستجيب ربي يجعلك حياتك جنة و ربي يجعلك وردة عطرة في قلوب الناس ديما يا شمعة المنتدى










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 09:58   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarsora777 مشاهدة المشاركة
الف شكر حبيبتي يعطيك الصحة انا البارح خدمت قاطن المعجون و الشوكولاطة جاني هايل وخدمت ثاني الكروكي جا خفيف و بنين بصح تشقق لي ما فهمتش أعلاه اذا تقدري تجاوبيني باه مرة اخرى ما يتشققش واش ندير ربي يعيشك شكلة هايل بصح تشقق لي والله حزنت واليوم ان شاء الله راح ندير خبز الدار تاعك قوليلي برك قداه نخليه في الفور وعلى اي درجة حرارة
وربي يخليك ليا يا الغالية افدتيني بوصفاتك ربي يعطيك ما تتمناي اليوم عرفة ندعي لك من كل قلبي ان شاء الله ربي يستجيب ربي يجعلك حياتك جنة و ربي يجعلك وردة عطرة في قلوب الناس ديما يا شمعة المنتدى


اهلا اهلا باحلى سرسورة
الحمد الله لنجح معاك ننتظر الصورة ادا تستطيعي دلك
نفس المشكل كان حصل مع اختي رماضنة و قلتلها ممكن يكون من احدى المكونات حاولي ايضا تعملى 1خميرة فقط العجين متكونش طرية بزاف
انا نعملو تقريبا دائما و عمرو ماتشقق معايا
للاخفاء التشقق ممكن تدهني السطح بالمربى يكون خفيف و ترشيه بالكوكاو
الخبز الدار بدية سخني الفور مليح ادخلية الفرن لمدة 10د على نار قوية حتى تشوفى بلي تضاعف تم نقصي لنار تكون متوسطة اتركيه يكمل النضج المدة مابين 30 35 د حسب نوع الفرن
اخيرا شعلي عليه باه يتحمر من فوق
ملاحظة ممكن تشكلي كمية للاطفال على شكل كريات بحجم الهمبورقر قدمها مع الشواء راه يجي تحفة لاني ايام عيد الاضحى نعملو قبلو بيوم نقدمو مع الشواء و هريسة امممممممم راح تدعيلي









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 10:24   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
sarsora777
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977 مشاهدة المشاركة


اهلا اهلا باحلى سرسورة
الحمد الله لنجح معاك ننتظر الصورة ادا تستطيعي دلك
نفس المشكل كان حصل مع اختي رماضنة و قلتلها ممكن يكون من احدى المكونات حاولي ايضا تعملى 1خميرة فقط العجين متكونش طرية بزاف
انا نعملو تقريبا دائما و عمرو ماتشقق معايا
للاخفاء التشقق ممكن تدهني السطح بالمربى يكون خفيف و ترشيه بالكوكاو
الخبز الدار بدية سخني الفور مليح ادخلية الفرن لمدة 10د على نار قوية حتى تشوفى بلي تضاعف تم نقصي لنار تكون متوسطة اتركيه يكمل النضج المدة مابين 30 35 د حسب نوع الفرن
اخيرا شعلي عليه باه يتحمر من فوق
ملاحظة ممكن تشكلي كمية للاطفال على شكل كريات بحجم الهمبورقر قدمها مع الشواء راه يجي تحفة لاني ايام عيد الاضحى نعملو قبلو بيوم نقدمو مع الشواء و هريسة امممممممم راح تدعيلي
ربي يخليك حبيبتي ان شاء الله نجرب الكريات الصغار باه ناكلو بيهم الشواء وندعي لحبيبتي نسقسيك الماء قد ماه ندير ياخي نعجن بالحليب
فيما يخص الصور والله ما نقدر نحط على خاطر iPad ما تحطش الصور جربت قداه نخطرة وما صلحوش
الف شكر غاليتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 11:58   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarsora777 مشاهدة المشاركة
ربي يخليك حبيبتي ان شاء الله نجرب الكريات الصغار باه ناكلو بيهم الشواء وندعي لحبيبتي نسقسيك الماء قد ماه ندير ياخي نعجن بالحليب
فيما يخص الصور والله ما نقدر نحط على خاطر iPad ما تحطش الصور جربت قداه نخطرة وما صلحوش
الف شكر غاليتي
شكرا لكلامك لمثل الشهد عزيزتي سارة
الخبز الدار تعجنية بالحليب لا تستعملي الماء حليب افضل تصبح العجينة مثل نتاع المطلوع ثم اصيفي الباص و زيدي ادلكي حتى تكملي الكمية و تتحصلي على عجينة تلصق شوي باليد ادهني يدك بالزيت و باقي الخطوات راكي تعرفيها
ام الصور عليك و على رجل البيت احنا النساء منفهموش هد لحوايج










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 09:42   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غفرانك ربي مشاهدة المشاركة
روعة ربي يحفظك تعجبني وصفاتك
اسعدني ردك اختي الله يخليك تحياتي الخالصة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 09:10   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

رائعة كالعادة يعطيك الصحة و ربي يحفظك شكرا و عيد مبارك










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 09:46   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofiane2075 مشاهدة المشاركة
رائعة كالعادة يعطيك الصحة و ربي يحفظك شكرا و عيد مبارك
ردك هو الاروع اختي ام سفيان عيد اضحى مبارك لك و للعائلة الكريمة









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 11:31   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
halimahalo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

راكي في القمة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 11:50   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة halimahalo مشاهدة المشاركة
راكي في القمة
شكرا اختي الله يخليك









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 11:55   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
تغرينية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية تغرينية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة متميز دائما










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 13:08   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
maiar
عضو فضي
 
الصورة الرمزية maiar
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممم شهتيني نحب وصفات تع الشوكولا و النوا دو كوكو

اخت ميميشة ان شاء الله تجاوبيني على سؤالي في موضوعك تع خبز الدار










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-16, 15:22   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maiar مشاهدة المشاركة
امممممممم شهتيني نحب وصفات تع الشوكولا و النوا دو كوكو

اخت ميميشة ان شاء الله تجاوبيني على سؤالي في موضوعك تع خبز الدار
اهلا منورة بردك

راني جاوبتك اي استفسار انا هنا









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-05, 13:43   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفاتك دائما بسيطة وهاااااااااايلة مزيدا من التألق و النجاح وعيدكي مبارك .

[IMG][/IMG]










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الاخوات, الخشيبات, حلوى, نزولا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:00

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc