السلام عليكم امس درت تحلية بالبسكويت و البنان و الكراميل وجات شابة حبيت نشارككم بها جربوها وما تندموش .
بون تصنع في الاول شاربات و تخليها تبرد و اصنعيها فقط بكاس سكر و كاسين ماء مدة 10دقايق فوق النار .
نصنع المول او البسكويت تديري 4حبات بيض +كاس زيت +نص كاس سكر +نص كاس حليب +فرفارة و 7مغارف فقط فرينة مغارف الماكلة و خلطي مليح ايا من بعد طيبيها و من تخرجيها ديريلها ديركتموا الشاربات باردة .
نصنعوا الفلان انا درت نتاع لي يتباع بالكرميل بون وخرت الكراميل بجنب و طيبت الفلان نتاعي درت لتر و شوية حليب +2مغارف كبار سكر+3مغارف. كبار فرينة و ايا و حطيه فوق النار حتي يغلى الحليب و يثقل وخريه و خليه يدفى شوية فرغيه فوق البسكويت و خليه يحكم روحه شوية و ديريه في الثلاجة مدة ربع ساعة و خرجيه و في تلك الاثناء راكي تحضري في الكراميل ديري كاس سكر و 2مغارف ماء قيمة لي تبلي سكر حطيها على نار هادئة حتى يذوب كامل السكر بدون تحراك غير هزي طاوة ولا الشيء لي راكي دايرتها فيه ومين يتغير لونها نحيها و زيدي فيها 2ياغورت كرام ديسير نتاع الكراميل و خلطي مليحواضيفي مغرف زبدة صول وخلطي مليح وحطيها وخد 5دقايق فوق النار ونحيها على خاطر الزبدة وتكون مقطعة البنان شرائح صغيرة و تغلفي بهم بلا نناع البسكويت و الفلان زيدي فوقهم الكرامؤل بعد ما تضيفيلها الكراميل نتاع الفلان لي تكوني منحيتها بجهة وخليها تبرد و شهية طيبة