₪ الدجـاجة الكذابـة ₪ بالصور.... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الوصفات المنقولة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

₪ الدجـاجة الكذابـة ₪ بالصور....

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-08-29, 19:57   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
المداينية26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي ₪ الدجـاجة الكذابـة ₪ بالصور....


السلام عليكم وشراكم صافا؟؟
ليوم جبتلكم وصفة شابة من واحد المنتدى عجبتني بزاااف
و تليق للمناسبات...
أولا النتيجة:

المقادير :
1 دجاجة كاملة ننزع لها جلدها كاملا مع إبقاء الجزء السفلي من الأجنحة وعظمة صغيرة في نهاية الفخذ

وينزع لحمها عن العظم ونحتفظ بالعظم لتحضير المرق لطبخ الروز
250 غرام لحم بقر
بصلة مقطعة
فص ثوم
حبة فلفل
½ ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هريسة{حسب الرغبة}
رشة ملح
½ ملعقة صغيرة عكري

الطريقة :
*** تفرم المكونات في فرامة اللحم
( لحم الدجاج{ و ليس الجلد }والبقر والبصل والثوم والفلفل )

ثم يتبل بالملح والبهارات و يقلب جيدا
*** تحشى جلدة الدجاجة إبتداءا من الأجنحة

ثم الأوراك ثم بطنها .

و تخاط الفتحات كيما العصبان

و تسطح الدجاجة بقليل من الزعفران منقوع بماء

وتشوى 45 -50 دقيقة أول 10 دقائق مكشوفة ثم تغطى باقي الوقت بالألمنيوم
و يزال الخيط عندما تكون ساخنة لأنها لو بردت الخيط صعيب باش يتنحى

وتقدم مع ما ترغبين
روز بالزعفران أو معكرونه أو الفريت









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-08-29, 20:04   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
برايجية 34
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية برايجية 34
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة شكرا أختي ربي يحفظك عجبتني هاد الدجاجة الكذابة










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-30, 11:55   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
المداينية26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة برايجية 34 مشاهدة المشاركة
هايلة شكرا أختي ربي يحفظك عجبتني هاد الدجاجة الكذابة
pas de quoiiii hanounaa hhhh









رد مع اقتباس
قديم 2015-08-29, 20:06   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
جوهرة الإيمان31
عضو متألق
 
الصورة الرمزية جوهرة الإيمان31
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

ممم تبدو شهية

انا تاني عجبتني الدجاجة كذابة
و ان شاء الله تجيبي البيام و تزغرتلك ميمتـك










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-30, 11:56   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
المداينية26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدمع الهتون مشاهدة المشاركة
ممم تبدو شهية

انا تاني عجبتني الدجاجة كذابة
و ان شاء الله تجيبي البيام و تزغرتلك ميمتـك
oui 7lowa bzzzzf ... nchalah njib lbem w toi aussi ! xD









رد مع اقتباس
قديم 2015-08-30, 12:03   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
اعجوبة الحياة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية اعجوبة الحياة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عجبتني روووعة










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-30, 16:37   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
المداينية26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اعجوبة الحياة مشاهدة المشاركة
عجبتني روووعة
مام نتيا رووعة نورتب









رد مع اقتباس
قديم 2015-08-30, 12:22   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
zineb_saib
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zineb_saib
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممم فكرة هايلة نستعرف بيك ختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-30, 16:40   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
المداينية26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zineb_saib مشاهدة المشاركة
ممممممممم فكرة هايلة نستعرف بيك ختي
العفو هذا واجبي









رد مع اقتباس
قديم 2015-09-03, 15:03   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
آسيا 25
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية آسيا 25
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

من اليوم فصاعدا لن أرمي جلد الدجاج هههههه
الله يحفظك حنونة فكرة رائعة










رد مع اقتباس
قديم 2015-09-04, 16:34   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
المداينية26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آسيا 25 مشاهدة المشاركة
من اليوم فصاعدا لن أرمي جلد الدجاج هههههه
الله يحفظك حنونة فكرة رائعة
hhhhhhhhhh bien.. w mercieeeeeeeeeee









رد مع اقتباس
قديم 2015-09-04, 02:57   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mother of maria
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه حتى الدجاج راه يكذب










رد مع اقتباس
قديم 2015-09-04, 16:36   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
المداينية26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mother of maria مشاهدة المشاركة
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه حتى الدجاج راه يكذب
hhhhhhhhhhh chefti kifaaaaaaaaaaaah









رد مع اقتباس
قديم 2015-09-04, 10:47   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
sarra5
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية sarra5
 

 

 
الأوسمة
وسام تقديري للاخت sarra5 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-09-04, 16:37   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
المداينية26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarra5 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة ختي
pas de quoiiiiiiiiii hanouna









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الكذابـة, بالصور..روز.دجاج. هريسة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc