|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2014-05-04, 21:04
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
بريوش باللحم والجبن
مقادير العجينة :
500غ فرينة - 40 غ زبدة لينة (بحرارة المطبخ) ملعقة ك سكر - ملح - كيس خميرة كيماوية ـ حليب دافئ للعجن - ملعقة ك خميرة فورية الحشو لحم مفروم أوصدور الدجاج - زيتون - بصل - جبن – طماطم مقطعة ـ نحمص البصل في مقلاة مع شوية زبدة مع ملح  ثم نضيف اللحم ونقلي شوية وبعدها نضيف الطماطم وأي مكونات تحبيها .  نترك الزيتون والجبن للنهاية الطريقة نضع الفرينة في إناء نضيف لها المقادير والزبدة اللينة ونخلط بأطراف الأصابع ثم نضيف الحليب حتى نحصل على عجين متماسك وخفيف نترك العجين يختمر ويتضاعف حجمه بعد ذلك نأخذ العجين المخمتر نبسطه ونقطعه دوائر ونغطيه ونتركه يختمر قليلا ثم نضغط على الدوائر المختمرة بقعر الكأس موضوع في الفرينة كي لا يلتصق بالعجين ( وللأمانة هذه صورة مسروقة من الوصفة الأصلية )  وهكذا إلى نهاية الدوائر وندهن الجوانب بصفار البيض ونرش بالجلجلان  ونضع الحشو وفوقه حبة زيتون أو زيتون مقطع  ونرش كمية مليحة من الجبن المبشور  وإلى الفرن . والنتيجة :   بنيييييييين وخفيييييف وفوق هذا ساااااااااااااااااااااااااااااااااهل
|
||||
|
|
2014-05-04, 21:12
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
امممممممممم هايل يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2014-05-04, 21:13
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
اختي الحركاتية الوصفة تبان شهية لكن الصور راهي خرجت وحدة فقط |
|||
|
|
|
2014-05-04, 21:44
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2014-05-05, 08:31
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
4444444444444444444444444 ولكي احسن تقييم |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| باللحم, بريوش, والجبن |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
