حشاوش البن انتاع رمضان المعظم

chahd201200 · 2012-06-28, 22:26

اليوم جبت ليكم حشاوش اللبن و هي حشاوش نوجدوها لشهر رمضان المعظم و هي تعطي للبن نكهة رائعة

قد ما تشربي منو ما تشبعيش يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم واحبيت تشاركوني فيها و تجربوها

ليميعرفوهاش

المقادير: 100غ عرعار 100 لازير 20غ شيح

ناتي بالمقادير المذكورة بعد ما نكون نقيناهم مليح من الاتربة و الاوساخ

نقوم بطحنهم في رحاية القهوه حتي نتحصل علي ملمس السميد هنا يكونو قد وجدو معانا

الكيفية : ناتي ب 1/2 ل حليب رائب + حليب يخلط الكل في خلاط كهربائي جيدا ثم يفرغ في جرة التقديم مع اضافة

مكعبات الثلج و بعدها نضيف مقدار قرصتان بالاصابع فقط الي اللبن و يخلط بملعقة و يقدم مع التمر او الرفيس

وشهية طيبة اتمني اتجربوه لاءن ماتولوش تصبرو عليه من النكهة و الطعم اللذيذ الذي يضيفه للبن

ملاحظة: لما يحبوش الشيح يمكن الاستغناء عنو

yousra26 · 2012-06-29, 09:08

merciiiiiiiiiiiiiiiiii

ام نسمة · 2012-06-29, 15:23

صراحة ما نعرفش هادو الخلطات لكن ما من ضرر في التجربة وكدالك في الجزائر كل منطقة وكيفاش ايحضرو احنا في الغرب انحضرو الحشايش تاع رمضان ب النوخة والزعتر البري والفليو وتينطس كلهم يابسين وندقوهم بالمهراز والدقاق يدويا هدا بعد ماتكوني نزعتي هاد الاعشاب طازجة وتغسل جيدا من الاتربة وتجفف في الظل بعدها تطحن والله اتجي هايلة مع الحريرة

jackin · 2012-06-29, 20:10

*dania · 2012-07-12, 20:55

يعطيك الصحة

chahd201200 · 2012-07-30, 03:22

شكرا علي مروركم