من تعرف مقروط اللوز الملبس

yasmine85 · 2010-08-17, 10:52

ساعدوني من فضلكم

mama43 · 2010-08-17, 16:13

wach tekesdi ya okhti mramed wela bel glacage

بسمة الرحمان · 2010-08-17, 17:25

اليك الطريقة
المقادير:
للعجين:
3كؤوس لوز مرحى
كاس من السكر العادى
قشور ليمونة
2الى 3 بيضات
السكر الناعم
للسيرو:
3كؤوس من الماء
كاس من السكر العادى
2/1 كاس ماء زهر
التحضير:
نخلط فى اناء اللوز والسكر وقشور الليمون نضيف البيض تدريجيا مع الخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة على طاولة مرشوشة بالفرينة نشكل حرابيش ونقطعها الى مقروضات نضعها فى صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة ندخلها الفرن مدة 10 د تقريبا
ننزع الحلويات ونغطسها فى السيرو ثم نمررها فى السكر قلاصى .

وصح فطورك

yasmine85 · 2010-08-18, 15:50

شكرا لكي يا أختي بسمة

yasmine85 · 2010-08-19, 14:42

صحا فطوركم

abiadbrb · 2010-09-01, 12:08

صح فطوركم وكل عام وانتم بخير