
ÚáÇå ÊÍÔãí ÚÒíÒÊí ãÇßÇäÔ ÃÝÖá ãä áÛÉ ÇáÖÇÏ ....
æ ãÇåæÔ ÚíÈ ßÐáß äÊÚáãæ áÛÇÊ ÃÎÑì
ÑÇÍ äÚÇæäß ÈÇáÔí Çááí äÞÏÑ Úáíå æ Ãí ßáãÉ ÊÑíÏíä ÊÑÌãÊåÇ Þæáíáí ÚáíåÇ æ ÑÇÍ äÍÇæá ÞÏÑ ÇÓÊØÇÚÊí ÊÑÌãÊåÇ
ÎãíÑÉ ÇáÍáæì =levure chimique
ÝÑíäÉ = farine
ÒÈÏÉ = beurre
ãÑÛÑíä = margarine
ÓßÑ ÚÇÏí = sucre semoule
ÓßÑ ÇÑØÈ Ãæ ÕÞíá = sucre glace ou sucre fine
ÚÓá = miel
áæÒ = amande
ÈíÓÊÇÔ = pistache
ÌæÒ= noix
ÇáÝæá ÇáÓæÏÇäí = cacahuètes
ãáæä ÛÐÇÆí = colorant alimentaire
ãÚØÑ ÛÐÇÆí = arôme alimentaire
ØÍíä äÔÇÁ = poudre d'amidon
ßÇßÇæ = cacao
ÓãíÏ = semoule
ÈíÖ = œufs
ÈíÇÖ ÇáÈíÖ = blanc d’œuf
ÕÝÇÑ ÇáÈíÖ = jaune d'oeuf
ÝÇäí = vanille
ÚÌíäÉ ÇáÓßÑ = pate à sucre ou pate à moduler
ÚÌíäÉ ÇááæÒ = pate d'amande
ÒíÊ = huile
ÚÌíäÉ = pate