]مادلان صغير بالشكولاطة

[مانينة]

بسم الله والصلاة على رسول الله

السلام عليكم

مادلان صغير بالشكولاطة « mini madelenes







مقاديرالعجينة :

• 250 غ سكر

• 250 غ بيض
• 250 غ زيت
• 250 غ فرينة + قرصة ملح
• قشور الليمون
• 150 غ مايزينة "نشا "
• 1 خمارة الحلوة
• ملعقة صغيرة فانيلا
• 3 ملاعق اكل حليب

التزيين :

• 100 غ كريم شانتي
• كاس حليب بارد
• شكلاطة بيضاء

طريقة التحضير:

1. نخلط جيدا البيض + السكر.
2. ثم نضيف الزيت بطريقة المايونيز.
3. + فانيليا + قشور الليمون.
4. +النشا.
5. ثم نضيف الفرينة والملح والخمارة.
6. نجمع المقادير مع بعض .
7. +الحليب .
8. نفرغ الخليط في القوالب .
9. ندخلها الفرن.
التزيين :
1. في اناء زجاجي ضعي الحليب مع الشانتي ضربيهم جيدا .
2. الالوان من اختيارك مع الذوق .
3. ضعي حبات الشكولاطة على المادلان.

[Dinız]

راااائع جداااااا بارك الله فيكي شكراا لكك