مساعدة بلييييييز

FATIHA131 · 2014-06-04, 20:45

السلام عليكم يا الفحلات
كيما شفتو العنوان خاصني مساعدة يا الشاطرات
راني نحوس على وصفة هريسة يكون فيها سكر قليل
كامل الوصفات اللي شفتهم فيهم عبر سميد و نصه سكر
دائما نجربها و تجي حلوة بزاف مشي كيما نتاع برااا
بلييييز عاونوني جزاكم الله كل الخير

MINA-NINA16 · 2014-06-04, 21:19

انا ننصك بتاع fatimazahra09 وهذا الرابطhttps://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1597518
خصوصا انها اضافت عدة تعديلات من اجل ضبط الحلاوة تاعو

FATIHA131 · 2014-06-04, 21:24

بارك الله فيك اختي Mina
شكراا

tsotso70 · 2014-06-05, 07:25

ألسلام عليكم
ألاخت ألكريمة ألوصفات متشابهة يعني عند ألتعديل عليها باألزيادة أو ألنقصان لا تكون جيدة
أهم نصيحة نقدمها لك وهي ألعجينة لا تغيري فيهاَ شئ
أما ألشاربات أعملي في كل 1لتر +250غرام سكر

ام ظافر · 2014-06-05, 09:52

جربت وصفة من هنا في المنتدى كانت ناجحة ولكن حلوى بزاااااااااااااااف تغم وطلع السكر والضغط .............وفيها الكيل 6كيلات سميد ب3 سكر وقررت اني نعاودها ب6 كيلات سميد وكيلة واحدة فقط سكر ونزيد نشربها ان شاء الله تكون عادي

FATIHA131 · 2014-06-05, 15:25

شكرااا لكم جميعا على الردود
بارك الله فيكم