لي تحب التشاراك العريان او القميرات تتفضل

[نسمة16]

المقادير

اولا العجينة

3كيلات فرينة
1كيلة سمن ناقصة شوية وادا استعملنا مارغرين نقدرو نفيضوها
قرصة ملح
3/4 كيلة سكر قلاص
حبة بيض متوسطة واخرى للدورور
1 خميرة الحلويات
ملعقة قهوة زاست الليمون
1ملعقة قهوة فانيلا
1كاس شاي ماء الزهر
ماء

ثانيا الحشو

2كيلات لوز
1كيلة سكر قلاص
3ملاعق كبيرة سمن
ملعقة صغيرة فانيليا+ملعقة صغيرة زاست ليمون
ماء الزهر

نقوم بخلط الفرينة + قرصة الملح+الزاست+سكر قلاص+الفانيليا+الخميرة ثم نديرو حفرة في الوسط ونضع حبة البيض مخفقة +السمن الذائب ويكون بارد ثم قليلا من الماء الدافئ و فنجان ماء الزهر ونخلط الى غاية الحصول على عجينة ملساء بعد ذلك نقسم العجينة الى كرات بحجم حبة ماندرين او 30 غ علجال ادا فتحنا العجينة وخدمنا بطابع المثلث الحبات الاولى يكونو شابين والعجية المعاودة راح تعبنا وما يخرجوش الحبات ملاح نغطو الكرات بصاشي ونحضرو الحشو نخلطو جميع المكونات ونضيف ماء الزهر بشوية حتى يكون الحشو متجانس وشوية طري باالنسبة للحشو ديرو كرات من 8 الى 10غ

ناخذ عجينة نعطيها شكل جزرة ونعمل الحشو كما في الصورة



ثم نفتح العجينة على شكل مثلث له قاعدة حوالي 10سم واضلاع حوالي 25سم ونضع الحشو كما في الصورة



نرولو الحبة كما الكرواسون



بعد ذلك نديرو الدورور فوق كل حبة ونرمدو السطح تاعها باللوز ونطيبوها في فرن مسخن 150 درجة



وهدا الشكل تاعهم كي طابو وشهية طيبة

[منى ابراهيم]

ماشاء الله جاك روعة معليهش نذوق حبة

[نسمة16]

ربي يخليك اختي
وبصحتك هههههه

[أم ياسين الزهراء]

امممممممممم هايل يعطيك الصحة

[أم ماجد]

[natacabell]

yatik esaha matanajmich ta3arfi chhal nahb tcharek el 3aryan ou choukran ala tarikat tafsil mana3rafhach jddida aliya machkoura hanouna

[liliane24]

رووووووووووووووعة يعطيك الصحة
شكرا على الطريقة

[الأمنيات]

[ساندي 28]

44444444444444

[ويناروز]

[نسمة16]

ya3tikoum essaha
wa rana hna nfidou wa nestfadou
rebbi ykhalikoum

[ام ملاك.]

امممممممممممممممم روعة لله يبارك

[كريمة كوكة]

ماشاالله باين بلي بنين و هشوش

[لميس اميرة]

444444444444444444444444444444444444

[mnaya ljana]

يهبل تسلمي