|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
المحاجب من صنعي أنا وأمي و بالصور
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2011-05-04, 18:22
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
المحاجب من صنعي أنا وأمي و بالصور
السلام عليكم ورحمة الله
هده اول مشاركة خاصة بي نتمنى تعجبكم وماتنساوش الردود المحاجب اولا: تحضير العجينة دقيق +ماء+ملح يخلط جيدا ويترك ليرتاح قليلا ثم يعجن جيدا يشكل كويرات  تحضير الحشو: المقادير: بصل+ثوم+طماطم+لحم مرحي+دبشة+زيتون مغلي ومقطع+توابل وهريسة+قليل من الزيت+ملح طريقة التحضير: يقطع البصل والثوم وتهرس الطمامطم   ندبل البصل والثوم مع قليل من الزيت والملح ثم نضيف الطماطم والتوابل  في مقلاة نطهو اللحم مع قليل من البصل والملح والتوابل والدبشة والزيت  نضيف اللحم والدبشة والزيتون المغلى و المقطع الى الخليط ونتركه حتى ينشف   نترك الحشوة تبرد قليلا ثم نفرد العجينة بالزيت ونضع قليلا منها في الوسط ونطبقها كما في الصورة ونضعها على طاجين الحديد حتى تطيب   وهده النتيجة النهائية  
آخر تعديل البلبلة 2011-05-04 في 20:07.
|
||||
|
|
2011-05-04, 20:12
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
امممم |
|||
|
|
|
2011-05-04, 22:31
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
اتفضلي ختي ان شاء الله تجربيهم ويعجبوك باللحم والزيتون وممكن تزيدي زيتون اسود مي خليه حتى للاخير بعد ماتطيب الحشوة وحطيه باه مايطلقش اللون الاسود جربيها وشوفي سلام |
||||
|
|
|
2011-05-04, 20:21
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
يسلمو دياتك |
|||
|
|
|
2011-05-04, 21:38
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
ما شاء الله |
|||
|
|
|
2011-05-04, 22:26
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
شكرا ليك بلقيس والله شتهيت هذ المحاجب |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المحاجب, بالصور, صنعي, وأمي |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
