:السلام عليكم ان شاء الله راكم لاباس شكون تقولي وعلاه المسكوتشو جات معجنة من داخل مع العلم اني جربتها من قبل وجات ناجحة 100٪1000
انا درت الطريقة تع صليحة بسكري
درت زوج بيض بحرارةالغرفة ضربتهم مع كاس سكر وكاس زيت و زاست تع ليمون مع عصير حبة ليمون مصفي طبعا ثم زدت كاس حليب وخفقت مليح ثم زدت 2 كاس فرينة و2خميرة كمياءية وخلطت مليح
هنا رحت شعلت الفرن على 180 ورجعت درت الخليط في المول مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة
وسنيت 5د لقيت الفرن سخون بزاف نقصت درت 160 ودخلت المول في الوسط والفرن كان نشعول من تحت وبعد مرور نصف ساعة الكيكة طلعت وبدات ريحتها تفوح طليت عليها بلا ما تفتح عليها زدت 5د فتحت ودخلت السكين طلع ناشف شعلت من فوق وخليتها ختى حمارت طفيت ثم بعد 5د خرجتها وخليتها تبرد كي قطعتها تفاجات انو من داخل مزالت معجنة وخاصها طياب
وين راه المشكل يعني من برا طابت وتحمرت اللله الله ومن داخل عجين !!!؟؟؟
ياريت صاحبات الخبرة يردو عليا ويقولولي وين الخلل وربي يجازيكم كل خير
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2016-07-18, 15:47
شكون تجاوب على سؤالي
العرض الشجري