المقرقشات تاع المقلة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المقرقشات تاع المقلة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-11-24, 09:59   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sonia.morchid
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية sonia.morchid
 

 

 
إحصائية العضو










B8 المقرقشات تاع المقلة

أرجوكم من يعرف طريقة ومقادير صنع لمقرقشات تاع الفرينة يفيدني بالمقادير والطريقة وجزاكم الله كل الخير وشكرا مسبقا.









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-11-24, 10:12   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
samasima
عضو محترف
 
الصورة الرمزية samasima
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

قصدي القريوش أختي لك المقادير إذن
فرينة حسب الرغبة + حبة بيض ويمكن الاستغناء عنها+ زيت تفركي بيه الفرينة جيدا + خميرة خبز+ ثم الماء باش تلميها تتركيها ترتاح وتخمر ثم تحليها رقيق وتشكلي ثم القلي طبعا ومن بعد وضعها في العسل والتزيين بالجلجلان


ملاحظة
يمكن استبدال الزيت بالسمن










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-24, 10:16   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
sonia.morchid
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية sonia.morchid
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-24, 17:37   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
lili2
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

طريقة قريوش أصلية
كيلو فرينة + 2كاس فرينة
كاس سمن + كاس زيت تنقصي شويا على كاس ميكونش معمر
شكارة خميرة كيميائية
ملعقة خل + بيضة
ماء زهر
تبسي فرينة مليح
ديري خميرة + خل + ملعقة سكر + ملقة ملح مع بعض
ومن بعد تديري بيضة في فرينة وتخلطي ومن بعد خليط خل مع خميرة وسكر وملح
ومن بعد تدير مزهر غير بلعقل بلاك تعجني وتدلكي
ولمي عجينة برك خليها تريح 15
ومن بعد حليها وديري أشكال
وسر هو خطي أشكال وخليه كيما حبيتي قد مايبقى يجي مليح
ومن بعد قلي كي يبرد عسليه وجلجلان
ان شاء الله تجربي ويجيك مليح وادعيلي










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-24, 21:25   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
sonia.morchid
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية sonia.morchid
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا ليلي2 تعطيك الصحة حنونة غدا سأجربها انشاء الله.










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-25, 13:20   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
linamalak
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية linamalak
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا عزبزتي ليلى










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المقلة, المقرقشات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:52

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc