كسرة محشية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كسرة محشية

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2017-10-16, 11:35   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اميريم19
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي كسرة محشية

السلام عليكم

راكي مسافرة واحترت واش تدي معك اكل في الطريق، حبيتي فكرة تاع عشاء خفيف تفضلي جربي هاذ الوصفة لي هي عبارة على كسرة محشية بشكشوكة بصل

المقادير
استعملت غرفية حليب للكيل
2كيلات سميد
كيلة فرينة
نصف كيلة زيت
ملح
ملعقة صغيرة خميرة الخبز

للحشو
حبة بصل
حبة طماطم
2سنينات ثوم
ملح، فلفل اسود
علبة تونة زيت او طماطم
قطعة جبن

التحضير
نبدا بالحشو نقلي البصل مقطع شرائح في شوية زيت
نضيف الثوم الملح والفلفل ثم الطماطم مقطعة ونخلطها تطيب على نار خفيفة
نخلط السميد والفرينة ونضيف الملح
نبسس بالزيت ثم نضيف الخميرة ونلم بالماء
نعجن شوية ونقسم على 6كويرات باش ندير 3خبزات صغار هكذا يجيو ساهلين للطياب
نحل كويرة فوق منديل باش نقدر نهزها لانها مبسسة ولازم نحلها رقيقة



نوزع فوقها كمية من البصل وشوية تونة وقطع صغيرة من الجبن



نحل كويرة ثانية ونغطي بيها ونقفل مليح الاطراف



نطيبها في الطاجين على الجهتين ونقدمها ساخنة او باردة





بصحتكم









 


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:09

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc