ساعدوني يرحم والديكم عاااجل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ساعدوني يرحم والديكم عاااجل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-02-26, 15:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
oum hanin
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










Hot News1 ساعدوني يرحم والديكم عاااجل

السلام عليكم ورحمة الله
جيتكم يا الفحلات واملي فيكم كبييير
ملي تزوجت قليت بيت شيخي يستعملو جومبو بزااااف كل ما يطيبو بلا لحم لازم يحطو جومبو وانا صراحة تعودت عليه لكن لما قريت على اضرارو حبيت نستغنى عليه ونعوضو بكاشما توابل او اي حاجة تزيد البنة كيما هو
يا ريت تساعدوني واجركم على الله









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 15:26   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انا ما نستعملوش نحط فلفل عكري وتوم ودبشة ومعدنوس وكرافس وزعيترة وشوية زعفران وكلهم يكونو غبرة
حطي من كل وحدة مثلا ملعقة كبيرة من كل نوع وامزجيهم حطيهم في برطمان ضيفيهم وقت التقلية تاع البصل والتوم

نصيحة لما ما طيبيش باللحم حطي خضرة متلا حبة جزر ولفت انا نستعملهم مام مع الحبوب يجيو رايعيم مبعد الخضر هديك نهرسها للاطفال ياكلوها والكبار نحطلهم المرق والله تجي بنة احسن من اللحم










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 15:26   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أنا ثاني عمري مانستعملو و لا نشريه حتى في دارنا جامي يستعملوه ... نظن ماكاش لي يعوضو .. أختي أشري التوابل الجيدة لي تكون ريحتها زاكية أو طيبي باللحم و الدجاج و زيدي التوابل الجيدة والله تنساي هذا الجومبو










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 15:45   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
oum hanin
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي زينب وام انس والله انا جديدة في عالم الطبخ نعرف ننقل برك ما نعرفش للتوابل ونخاف نجتهد نعميها
المشكل راه في غياب اللحم لما ما يكونش نحصل










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 15:46   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
oum hanin
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي زينب واش هي الدبشة










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 16:04   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم أسامة 07
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم أسامة 07
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الدبشة = الكسبر = حشيش مقطفة
تشبه نوعا ما للمعدنوس










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 16:05   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
oum hanin
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الرد










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 16:45   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام الهضاب
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

نحن نستعمله دائماً مع اللحم ًجومبو دجاج ً فقط و هذي عدة سنوات ولاحظت حتى حصص الطبخ المصري يستعملون هذه المكعبات و لو كانت خطيرة لتوقف إنتاجها و تزيد في البنة ومستحيل بنتها تعوضها التوابل ، و هذا رأيي و الله اعلم










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 17:42   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم تيم الله
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم تيم الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الهضاب مشاهدة المشاركة
نحن نستعمله دائماً مع اللحم ًجومبو دجاج ً فقط و هذي عدة سنوات ولاحظت حتى حصص الطبخ المصري يستعملون هذه المكعبات و لو كانت خطيرة لتوقف إنتاجها و تزيد في البنة ومستحيل بنتها تعوضها التوابل ، و هذا رأيي و الله اعلم
انا مع الاخت كي نطيب كمية كبيرة ندير جومبو حتى اني والفت بيه









رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 18:17   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أم أيوب 11
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله غالب اختي حتى انا من المدمنات عليه الله يجيب الحفظ










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 19:21   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
*سيرين نور عيني *
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا نطيب بيه كي مايكونش اللحم ياو نورمال ملي كنا صغار كنا ناكلوه و الحمد لله الستار ربي










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 22:54   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
oum hanin
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اخواتي على الرد
انا تاني والفت بيه حتى لوكان الماكلة تجي بنينة بلا بيه نقول ناقصتها حاجة مع انو ماما عمرها ما استعملاتو وطيابها بنين بلا لحم
ربي يستر










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-26, 23:05   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
fyfy_top216
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية fyfy_top216
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وحنا تان في دار رجع حاجة اساسية مستحيل نستغناو عليه
وانا مرة كنت نتفرج في حصة طبخ على سبيسي سفرة قال بلي هو عادي ميضرش هي مجرد اشعات ومازال مثبتوش اي اضرار ليه والله اعلم










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-27, 00:43   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
jojo dj
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يا اختي احنا جامي نستعملوه استعملي توابل مليحة مثلا الكركم او العرق الاصفر راس حانوت يكون مخلط مليح .....










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-27, 10:36   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
lyzzabel
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية lyzzabel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي حنا في دارنا جااامي استعملناه ولا دخل عندنا و مين تزوجت لقيت عجوزتي و حماتاتي يطيبو بيه حتى ولو كاين اللحم يديروه معاه مين قلتلهم و علاش الماكلة ما تجيش بلا جمبو ؟؟ قالتلي عجوزتي راه يزيدها فالبنة ،، امالا وليت نطيب بيه حتى انا ،، و مع مرور الوقت خممت وقلت بلي ماما عمرها ما طيبت بيه و طيابها بنيييييين ،، فاستغنيت عليه و وليت نطيب بلا بيه مام مين ما يكونش اللحم ،، عجوزتي من كثرة لي يعجبها طيابي تقولي درتي جمبو ياك خطرات نقوللها واه درت ههه ربي يسمحلي خاطرش لوكان نقوللها ما درتش تقولي الماكلة سامطة ،، دونك هي ما علابالهااااش بلي ما درتهش و تقولي ممممم عليها الماكلة بنييينة ههههههه
و حتى للان راني مستغنية علييييه و السر فالبنة هي التقلية مين تقلي البصل اقلي معاه جمييييع الخضر و التوابل لي تستعمليهم في طبقك على نار هاااادية مع التقليب ومن بعد مرقي و خلي دايما فطورك ولا عشاك يطيب على نار هادية و ما تكتريييش الماء باش ما تجيكش الماكلة سامطة
راني طولت فالهدرة ولكن بغيت نفيدك نتيا او اي وحدة تدخل لموضوعك و بالتوفييييق عزيزتي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
يرحم, ساعدوني, عاااجل, والديكم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:32

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc