الكرواصو

[مانينة]

اليوم حضرت لكم الكرواصو نتمنى تعطوني رايكم

[idron0]

الله يعطيك الصحة

[مانينة]

[ouissamak]

الله يبارك خرجلك تحفة
بصحتكم

[امونة الشاوية]

ام جاك روعة صحا فطوركم مع الكرواسون

[مانينة]

شكر تواجدكم الرائع والجميل جداً لقد انرتم موضوعي البسيط بطلتكم الرائعه والجميله

[ام سراج وملاك]

خرجلك روعة يعطيك الصحة

[مانينة]

بسم الله والسلام عليكم ورحمة الله


حضرت لكم كيفية الكرواصو نتمنى انها تكون واضحة

المقادير :

v 500 غ فرينة من النوع الممتاز

v كاس شاي زيت

v 2 ملاعق اكل حليب جاف

v 2 ملاعق اكل سكر

v 1 بيص

v 2 ملاعق قهوة خمارة الخبز

v قرصة ملح

v قرصة محسن الخبز

v ماء للعجن

للتوريق :

250غ زبدة التوريق

الطريقة :

تخلط المقادير :الفرينة +الحليب +الخمارة+المحسن +السكر +لملح +الزيت +البيضة وتعجن بالماء البارد لمدة 5 دقائق وترتاح 10دقائق.

حلي العجينة وحاولي ترطيب الزبدة وضعيها في وسط العجينة ثم لفي الاطراف الاربعة خليها ترتاح في التلاجة 15 دثم حليها بلطف واجمعي الاطراف الايمن ثم الايسر وضعيهما فوق بعض لتحصلي على 4 طبقات وهدا يسمى بالورة المزدوجةترتاح 15د.ثو حليها وكرري الدورة المزدوجة بعدها قطعيها مثلثات وشكليها .

[مريم07]

روعة الله يبارك

[*أم جابر*]

روووووعة بصحتكم اختي