** خبيزات مقليين بالبطاطا و البصل رووووعة ** - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

** خبيزات مقليين بالبطاطا و البصل رووووعة **

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-05-10, 12:24   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










Flower2 ** خبيزات مقليين بالبطاطا و البصل رووووعة **

السلام عليكم أخواتي
اليوم جبتلكم وصفة رائعة تنفع للصيف و في رمضان ان شاء الله نتمنى تعجبكم و اجربوها

العجينة:
الكمية حسب أفراد العائلة و عينك ميزانك
كمية من الفرينة
نبسسها بشوية زيت
ملح
و نلمها بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما
نخليها ترتاح 20 دقيقة ثم نشكلها كريات صغار بحجم حبة البيض و نديرهم في صينية مدهونة بالزبت و نخليهم يريحوا



الحشو:
بطاطا مقطعة مربعات نغليها فالماء مع شوية ملح
حبات بصل مقطعة مربعات متوسطين و نقليهم في شوية زيت مع ملح و فلفل حتى يولي اللون تاهم ذهبي غامق يجو مكرملين

و نحتاج جبن

لما اطيب البطاطا نرحيها بفرشيطة مليح و نضيفلها البصل و نقطع الجبن مربعات صغار و نخلط الكل مع بعض









لما يرتاحوا الكريات نأخذ بالكرة و نرش تحتها شوية فرينة و نحلها بالحلال رقيق و ندير الحشو في اسفل الكرية و نلف العجين عليها و نضغط بأصابع ايدي على الحواف ثم نقطع العجين المتبقي بالجرارة و هكذا حتى نكمل كل العجين اللي عندي








ثم نقليهم في زيت ساخن و نرمي عليهم الزيت من فوق باش تتنفخلي العجينة ثم مياشرة نحطهم على ورق مصاص باش يمص الزيت اللي فيهم و يقدم بالصحة و الهناء





نتمنى تعجبكم الوصفة و اجربوها
تحياتي لكن
في أمان الله









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مقليين, البصل, بالبطاطا, خبيزات, رووووعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc